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冬季有哪些食補(bǔ)湯可以吃

冬季有哪些食補(bǔ)湯可以吃

冬季是一個食補(bǔ)的比較好的季節(jié),所以,一到冬天,很多人都會在自己家里煲湯,那么,冬季有哪些食補(bǔ)湯可以吃呢?其又有什么樣的功效呢?下面我們就一起來了解一下關(guān)于冬季食補(bǔ)湯的內(nèi)容,希望了解以后大家可以知道冬季食補(bǔ)湯的相關(guān)知識。

蟲草煲水鴨──主要作用是補(bǔ)肺益腎、止血化痰,但中醫(yī)講究鴨肉屬涼性,所以更加適合夏季食用。但要注意,脾胃虛寒和胃潰瘍的人最好不要食用,以免適得其反。

冬季咳嗽、氣短的女性適合吃霸王花排骨湯──清火潤肺、補(bǔ)氣,可以經(jīng)常食用。

月經(jīng)不調(diào),皮膚粗糙的女性適合吃紅棗烏雞湯──紅棗自古以來是補(bǔ)血佳品,而烏雞更能益氣、滋陰,特別適合女性朋友,對于月經(jīng)紊亂有一定療效,經(jīng)常食用還能美容呢。

壓力性頭痛的女性適合吃天麻乳鴿湯──天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好,而乳鴿營養(yǎng)豐富,口感滑嫩,所以深受用腦過度的女性朋友的青睞。

睡眠不好,皮膚灰暗的女性適合吃蟲草老龜──冬蟲夏草與老龜一起飲用,有健脾、安神、美白皮膚的功效,是白領(lǐng)女性四季適宜的補(bǔ)品。

脾胃不強(qiáng),火氣很大,滿臉豆豆的女性適合吃土茯苓老龜──清熱解毒、健脾胃,假如你小便赤黃,那就喝這道湯吧。土茯苓的味道比較重,所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋,這也是檢驗廚藝的好方法。

工作太忙、壓力太大的女性適合吃西洋參甲魚──比起人參來,西洋參由于品性溫和,適合更多的人進(jìn)補(bǔ)之用,而且四季皆宜,而甲魚的滋補(bǔ)功效是盡人皆知的。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的白領(lǐng)女性特別適合,可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

以上就是冬季食補(bǔ)湯的種類和適合什么樣的人群來吃,當(dāng)然,不一樣的湯品也有屬于自己禁忌,大家在選擇食補(bǔ)湯的時候首先要看自己的身體是否適合吃這樣的食補(bǔ)湯,只有這樣你的冬季大補(bǔ)計劃才能夠得以實現(xiàn)。