健康是一種資源，不經(jīng)意間已在消耗；健康是一門知識，需要終身學習；健康是一項技能，需要自己身體力行；健康是一種素質(zhì)，需要終身修養(yǎng)；健康是一把鑰匙，掌握在自己手里。我們要知、信、行統(tǒng)一，做自己的保健專家。

　　寒冷的、凜冽的冬天馬上就要到來了，天氣的特點首先是干燥，人們總感覺嗓子發(fā)干、口腔潰瘍、有的臉上長痤瘡、老年人皮膚發(fā)干。尤其冬天暖氣一來就更加干燥，冬季氣候特點第一是燥二是冷。

　　盡可能吃滋陰潤燥的食品比如梨，具有滋陰潤燥的作用。對于中老年胃寒的人群，吃梨有兩個方法，一冰糖梨，也就是把梨洗干凈，中間清干凈里邊放三到五塊冰糖，放到鍋里蒸熟，它具有滋陰、潤燥的作用，可以去秋冬帶來的不舒服。冬季皮膚變薄了，皮脂腺分泌的物質(zhì)減少了，所以皮膚發(fā)干、發(fā)癢，吃冰糖梨可以改善。第二個偏方花椒梨，有些朋友冬季很容易咳嗽，把梨從中間切開，把一些花椒粒撒在梨上，放到蒸鍋里，水開了以后再蒸十分鐘，這時候把花椒去掉吃梨。連吃一周左右，你的咳嗽會得到治療，甚至還會痊愈。所以說冬季吃的水果第一是梨。

　　少瓜多果，少吃瓜類尤其西瓜、黃瓜，因為它們偏涼性。你吃瓜比較多就容易出現(xiàn)腹瀉，吃水果，除了吃梨以外，蘋果也是非常健康的水果，它是平性的。從中醫(yī)說食品有那么幾系列，分別是熱性、溫性、涼性、寒性、平性。也就是在溫性里邊最熱的變熱，在涼里邊再涼點就變成寒性，如果不涼也不熱就是平性。所以根據(jù)不同節(jié)氣、不同的年齡段要吃不同性質(zhì)的水果。秋天天氣已經(jīng)開始慢慢變了，尤其中老年朋友本身機體功能逐漸衰退，容易出現(xiàn)胃寒。所以切忌深秋季節(jié)特別是冬天，少吃瓜類，多吃些蘋果。

　　一年四季都可以吃蘋果，西方營養(yǎng)學家把蘋果叫神圣的果。圣經(jīng)說的故事，亞當、夏娃因為偷吃蘋果，才有羞澀的感覺、我們?nèi)祟惒欧毖苤两�。所以全世界的營養(yǎng)師都認為蘋果是非常好的食品，它不分季節(jié)、不分年齡。但是有一點，糖尿病人不要吃甜蘋果，蘋果分富士蘋果、黃香蕉蘋果、國光蘋果，富士蘋果是偏甜，國光蘋果是偏酸，果酸助消化，維生素提高機體抗病能力。