冬季是一個(gè)比較寒冷干燥的季節(jié)，很多人都很容易感冒，胃寒的人在這個(gè)季節(jié)的飲食一直是讓他們頭疼的問題，那么現(xiàn)在小編就給大家介紹，六款暖胃防感冒的食譜：

六款食譜讓你輕松過完整個(gè)冬天

一、抗風(fēng)寒：生姜糯米粥

生姜糯米粥抗風(fēng)寒

原料：蔥白6段，糯米100克，生姜6片，米醋1匙，食鹽、味精少許，水適量。

做法：

1、將糯米淘洗干凈，放入鍋中先煮開，改用文火煨。

2、加入蔥白、生姜煮至粥爛，加入米醋、食鹽、味精攪勻，即可趁熱食用。

特點(diǎn)：此粥對風(fēng)寒感冒患者有良好的效果。蔥、姜功效見前，米醋有活血、散寒作用。

二、抗感冒：當(dāng)歸羊肉湯

當(dāng)歸羊肉湯抗感冒

原料：羊肉、蔥、姜、蒜、當(dāng)歸、鹽、味精。

做法：

1、將羊肉洗

凈，切片生姜洗凈，切片待用。

2、炒鍋上火，下油，油熱后，加入羊肉，翻炒幾下，加水、生姜、蔥白、當(dāng)歸，旺火燒開，改用文火燉半小時(shí)后，加入鹽、味精各適量即可。

特點(diǎn)：湯鮮肉嫩。羊肉有益氣補(bǔ)虛的作用，當(dāng)歸有補(bǔ)血活血之功。二者與生姜、蔥相配，可補(bǔ)虛溫中、活血祛寒。適風(fēng)寒感冒患者食用。

三、補(bǔ)脾胃：山藥羊肉湯

山藥羊肉湯補(bǔ)脾胃

原料：羊肉五百克，山藥一百五十克，姜、蔥、胡椒、紹酒、食鹽適量。

做法：

1、羊肉洗凈切塊，入沸水鍋內(nèi)，焯去血水;姜蔥洗凈用刀拍破備用;

2、淮山片清水浸透與羊肉一起置于鍋中，放入適量清水，將其它配料一同投入鍋中，大火煮沸后改用文火燉至熟爛即可食之。

功效：補(bǔ)脾胃，益肺腎。

四、抗感冒：山楂銀花湯

山楂銀花湯抗感冒

原料：干山楂片15克，銀花(即金銀花)30克，蜂蜜4匙，水適量。