進(jìn)入冬季之后，萬(wàn)物都開(kāi)始冬眠了，但是我們養(yǎng)生可是千萬(wàn)不能冬眠的，因?yàn)槎�季的時(shí)候是我們中醫(yī)養(yǎng)生說(shuō)的最好的時(shí)節(jié)的，這個(gè)時(shí)候我們?nèi)绾尾拍鼙ＷC我們吃的好，同時(shí)也能吸收的好，就是我們養(yǎng)生的一個(gè)重要的問(wèn)題了，冬季如何進(jìn)補(bǔ)該吃些什么呢?

羊肉燉蘿卜

隨著新一輪的南北大降溫，冬天的寒意更加明顯了。在這個(gè)北方下雪南方陰雨的寒冷天氣里，多為身體增加熱量就顯得尤為重要了。要說(shuō)熱補(bǔ)首選羊肉。羊肉燉蘿卜更是立冬時(shí)節(jié)不可缺少的一味美食。這道美食不但可以滿足你的口腹之欲，還對(duì)腰膝酸軟、困倦乏力、脾胃虛寒的人有很好的治療效果。因?yàn)檠蛉饪梢缘钟�風(fēng)寒，而白蘿卜又素有小人參之稱(chēng)是補(bǔ)氣的首選。做法也很簡(jiǎn)單，只要把切好的羊肉和白蘿卜一起放入鍋中，放入調(diào)味品直到熟爛就可享用了。

木耳山藥炒萵筍

對(duì)于一些不喜歡吃太過(guò)油膩的人來(lái)說(shuō)，羊肉燉蘿卜似乎太過(guò)重口味了。沒(méi)關(guān)系，小編下面就給你介紹一款清淡的木耳山藥炒萵筍。黑木耳含有非常豐富的鐵，常吃能養(yǎng)血補(bǔ)血，讓你即便在冬天也不會(huì)覺(jué)得冷;另外木耳還含有膠質(zhì)，可將身體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵雜質(zhì)集中吸附，排除體外，起到清理腸胃排毒的作用。山藥纖維素含量高，并提供大量黏液蛋白，可減少皮下脂肪的堆積，且常吃對(duì)脾胃大有好處。