冬季雖然是一個(gè)非常寒冷的季節(jié)，但是其實(shí)它也是一個(gè)很溫暖的季節(jié)，因?yàn)榇蠹視?huì)想辦法吃些熱騰騰的食物，但是，很多朋友們都擔(dān)心為了御寒而導(dǎo)致自己的身體變胖，身材走型，其實(shí)，大家不用發(fā)愁，下面的三種食物就既能幫助大家保溫取暖還能讓我們達(dá)到減肥的功效。

一、枸杞燒鯽魚

原料：鯽魚1條，枸杞12克，豆油、蔥、姜、胡椒面、鹽、味精適量。

制作方法：

1、將鯽魚去內(nèi)臟、去鱗，洗凈，蔥切絲，姜切末;

2、將油鍋燒熱，鯽魚下鍋炸至微焦黃，加入蔥、姜、鹽、胡椒面及水，稍燜片刻;

3、投入枸杞子再燜燒10分鐘，加入味精即可食。

功效：枸杞可防治動(dòng)脈硬化，鯽魚含脂肪少，有利減肥。

二、香菇豆腐

原料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、醬油、糖、香油、淀粉適量。

制作方法：

1、將豆腐切成四方小塊，中心挖空;

2、將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入調(diào)味料及淀粉拌勻即為餡料;

3、將餡料釀入豆腐中心，擺在碟上蒸熟，淋上香油、醬油即可食用。

功效：香菇可降低膽固醇，豆腐有利減肥。

三、木耳豆腐湯

原料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗

制作方法：

1、先將黑木耳泡發(fā)后洗凈，豆腐切成片;

2、將豆腐與黑木耳加入雞湯及鹽同燉10分鐘，即可食用。

功效：黑木耳及豆腐均為健康食品，可降低膽固醇。

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