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冬天寒冷要進(jìn)補(bǔ) 養(yǎng)生時(shí)節(jié)學(xué)養(yǎng)生

冬天寒冷要進(jìn)補(bǔ) 養(yǎng)生時(shí)節(jié)學(xué)養(yǎng)生

冬季是我國傳統(tǒng)進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)節(jié),也的確是一年中進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié),而且,冬天的寒冷會(huì)讓我們身體的熱量損失很大,所以,做好冬季的養(yǎng)生補(bǔ)身是很重要的,專家建議我們,在冬季,我們應(yīng)該多吃下面的這些食物。

俗話說:冬季進(jìn)補(bǔ),來年打虎。在冬季,幾乎任何營養(yǎng)成分都比一般季節(jié)吸收多、吸收快,所以說,冬季適宜進(jìn)補(bǔ)。

由于冬天非常寒冷,所以在冬季要吃三高食品——高熱量、高蛋白、高維生素食品,也就是說多吃碳酸化合物,多吃一些蛋白質(zhì),比如雞蛋、牛奶、肉類等。

1.多吃羊肉。羊肉偏熱性,可以御寒、強(qiáng)身壯體。

2.多吃雞肉。雞肉是溫性食物,含蛋白質(zhì)非常豐富,而且雞肉的營養(yǎng)成分有助預(yù)防感冒。過去農(nóng)村有一句話叫做“姑爺進(jìn)了門,小雞慌了神”,說明雞肉是非常好的待客食品。

3.多吃魚肉。魚肉蛋白質(zhì)非常豐富,且容易消化吸收。據(jù)國外醫(yī)學(xué)專家統(tǒng)計(jì),每周吃兩到三次魚肉,心腦血管病風(fēng)險(xiǎn)下降30%。

4.少吃鴨肉。胃不好的人要少吃鴨肉,如果實(shí)在想吃鴨肉,可以在做鴨肉的時(shí)候放點(diǎn)姜或者當(dāng)歸,以抵消鴨肉的寒涼之性。