冬季喝粥好處多 潤肺健脾還暖胃
冬季的空氣寒氣逼人,這樣我們在飲食的時候總常見的不夠熱,而且,冬季的天氣很干燥,我們的肺部很容易出現(xiàn)問題,在冬季要注意健脾和潤肺,我們應(yīng)該吃點什么好呢?大家為何不用營養(yǎng)粥品來過科呢?
【甜漿粥】潤肺補虛,健脾胃
取新鮮豆?jié){適量同粳米100~150克煮粥,粥熟后加冰糖少許,再煮沸即可。早晚溫?zé)岱场?/p>
這種粥有健脾養(yǎng)胃、潤肺補虛之功效,適用于體虛消瘦、血管硬化、久咳、便燥等癥。對于體虛病人有養(yǎng)身之效。
【板栗粥】補腎健脾,強身壯骨
取板栗15個,去殼與糯米煮粥而食。
栗子性甘微溫,具有補腎健脾、強身壯骨、養(yǎng)胃平肝、活血化瘀之功效。幫助我們冬季強身壯骨。
【黑芝麻粥】補肝腎,潤五臟
做法:黑芝麻淘凈曬干,炒熟研細(xì),每次取25克,投入以100克粳米煮至將熟的粥內(nèi),熬至粥稠食用。
黑芝麻具有潤腸通便、益五臟、壯筋骨的作用。此粥能滋養(yǎng)五臟,潤燥通便,適用于肝腎不足、虛風(fēng)眩暈、風(fēng)痹、癱瘓、大便煤結(jié)、病后虛贏、須發(fā)早白、婦女產(chǎn)后乳少等。
【枸杞粥】滋補肝腎,益精明目
做法:枸杞子15~20克;粳米50克 白糖適量。將上3味放入砂鍋內(nèi),加水500克,用文火燒至沸騰,待米開花,湯稠時,;馉F5分鐘即成。
枸杞粥具有滋補肝腎、明目補虛等作用,適用于中老年人肝腎陰虧、視物模煳、腰酸腿軟等。
【白木耳粥】潤肺健脾
做法:粳米250克,白木耳15克,水發(fā)銀耳備用,然后將白木耳和粳米加水適量,共煮成粥。
白木耳是秋季滋陰、潤肺、生津的滋補佳品。白木耳粥具有潤肺止咳、益氣補腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
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