冬季養(yǎng)胃要對(duì)路 效果差異看方法
立冬時(shí)節(jié)的到來(lái),也意味著冬季的正式到來(lái)了,在冬季,不進(jìn)補(bǔ)的結(jié)果往往是疾病的糾纏,所以進(jìn)補(bǔ)是我們防病的一種很好的方法,不過,針對(duì)養(yǎng)胃的問題,我們想教大家正確的方法,因?yàn)檫@樣我們才能達(dá)到保護(hù)胃部的目標(biāo)。
我國(guó)民間習(xí)慣上把“立冬”作為冬季的開始。《黃帝內(nèi)經(jīng)》上說(shuō),冬季3個(gè)月,宜早睡晚起。冬季包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個(gè)節(jié)氣。在一年中最寒冷的季節(jié)講究保健、保養(yǎng)是很重要的。
養(yǎng)生好方法
在我國(guó)很多地方,都流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”這樣的諺語(yǔ)。蘿卜具有很強(qiáng)的行氣功能,還能止咳化痰、除燥生津、清涼解毒。鄭板橋有一幅養(yǎng)生保健聯(lián)也提到過蘿卜與茶:“青菜蘿卜糙米飯,瓦壺天水菊花茶”,蘿卜的養(yǎng)生、保健、藥用效應(yīng)與茶有著相融之處。
養(yǎng)生家提出,冬季養(yǎng)生宜多食熱粥。如我國(guó)民間有冬至吃赤豆粥及臘月初八吃“臘八粥”的習(xí)慣,常吃此類粥有增加熱量和營(yíng)養(yǎng)功能。此外,還可常食有養(yǎng)心除煩作用的小麥粥、益精養(yǎng)陰的芝麻粥、消食化痰的蘿卜粥、養(yǎng)陰固精的胡桃粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)陰的大棗粥等。
進(jìn)補(bǔ)需對(duì)路
冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí),為使腸胃有個(gè)適應(yīng)過程,最好先做引補(bǔ),就是打基礎(chǔ)的意思。一般來(lái)說(shuō),可先選用燉牛肉紅棗、花生仁加紅糖,亦可煮些生姜大棗牛肉湯來(lái)吃,用以調(diào)整脾胃功能。
如果經(jīng)常感到四肢無(wú)力、精神疲乏、講話聲音低微、動(dòng)則出虛汗,這大多屬于氣虛?蛇x服人參、黨參、太子參、五味子、黃芪、白術(shù)或者黨參膏、參花膏等益氣藥物;食品有黃豆、山藥、大棗、栗子、胡蘿卜、牛肉、兔肉等。面色枯黃、口唇蒼白、頭暈眼花、心跳乏力、失眠、耳鳴心悸的人,大都屬于血虛?蛇x服阿膠、桂圓肉、當(dāng)歸、熟地、白芍、十全大補(bǔ)丸和滋補(bǔ)膏等養(yǎng)血藥,食品有酸棗、龍眼、荔枝、葡萄、黑芝麻、牛肝、羊肝等。
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