話(huà)說(shuō)冬天來(lái)了，很多動(dòng)物都冬眠了，還在每日起早貪黑上班的人們真是辛苦，尤其女生，一到冬天即使穿得再厚還是會(huì)手腳冰涼，這時(shí)候真想接一桶水泡泡腳可是很多時(shí)候沒(méi)有條件，只能在飲食上下功夫，抵御寒冷了。

1、大棗生姜湯

主要原料為大棗,生姜,紅糖。

具體做法是:大棗10個(gè)生姜5片,紅糖適量,煎湯代茶飲,每日1次,堅(jiān)持服用。大棗性味甘溫,具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的作用;生姜性味辛溫,具有溫中止嘔,解表散寒的作用。

2、大棗枸杞羊肉湯

羊肉切大塊,在開(kāi)水鍋中汆出血水備用;大棗和枸杞洗凈備用;鍋內(nèi)加水,放入羊肉、蔥、姜、大料同煮,煮半熟時(shí),加入大棗、枸杞和鹽煮熟即可。如果不喜歡羊肉的膻味,可以與大棗同時(shí)加入橘子皮一兩片,即可減輕膻味。

3、人參枸杞湯

人參、枸杞各5錢(qián),加入1500cc的水,用大火煮滾后,再用小火煮15-20分鐘,即可飲用。

4、當(dāng)歸生姜羊肉湯

漢代張仲景《金匱要略》記載,有溫中補(bǔ)血,祛寒止痛功效,特別適合冬日早晚食用。

具體做法:當(dāng)歸20克,生姜30克,沖洗干凈之后用清水浸軟,切成片。羊肉300克,洗凈切碎。當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中,加清水旺火燒沸后去浮沫,加料酒,小火燉至羊肉熟爛,加以調(diào)味即可。