養(yǎng)生是對身體負責(zé)的小習(xí)慣。通過在日常生活中改變一些小做法與注意一些飲食，便可以讓每天生活得有朝氣，腸胃好食欲好，沒病沒煩惱。那冬天該怎么養(yǎng)生呢?冬天，身體須為明年的春天修養(yǎng)好，有自己的生物節(jié)律，自然養(yǎng)生方法也不同于其他季節(jié)。在寒冷的日子里人們需更注意保暖補氣，那就看看下面的養(yǎng)生小食譜吧。

1、加味綠茶

材料：綠茶1小包，葡萄10粒，鳳梨2片，蜂蜜1小匙，檸檬2片

1、取綠茶包放在杯中，加入開水浸泡7~8分鐘。

2、將鳳梨片與葡萄粒榨成汁。

3、將果汁、蜂蜜、檸檬和綠茶同時倒入玻璃杯中攔勻即可。

2、白茯苓粥

材料：粳米100克 茯苓15克 味精1克，鹽2克，胡椒粉1克

1、先將淘洗干凈的粳米入鍋，加入白茯苓粉和水1000毫升，用旺火燒開。

2、再轉(zhuǎn)用文炎熬煮成稀粥，加入味精、精鹽和胡椒粉即成。

3、桂圓粥

材料：大米250克，糯米400克，桂圓180克，紅棗50克，水14000克，白糖450克

1、將兩種米混合，桂圓、紅棗等原輔材料，分別用水淘洗干凈待用。

2、鍋中加水14000克燒開，下入混合后的兩種米，大火煮25分鐘后，下桂圓、大棗再煮20分鐘，改小火煮15分鐘，即可出鍋。

4、芝麻粥

材料：粳米100克、黑芝麻30克、蜂蜜20克

1、黑芝麻下鍋中，用小火炒香，出鍋后趁熱擂成粗末。

2、粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

3、鍋中加入約1000毫升冷水，放入粳米，先用旺火燒沸。

4、然后轉(zhuǎn)小火熬煮至八成熟時，放入黑芝麻末和蜂蜜。

5、再煮至粳米熟爛，即可盛起食用。

5、山藥燉鴨

材料：鴨、山藥、紅棗、枸杞、蔥姜、八角、花椒、香葉、陳皮、黃酒、冰糖、鹽、胡椒粉

1、將鴨肉洗凈后切塊，入冷水中煮開，(天下養(yǎng)生網(wǎng))關(guān)火撈出鴨肉，用冷水反復(fù)沖洗2-3次。

2、鍋中加冷水，放入鴨肉，蔥段，姜片，八角，花椒，香葉，陳皮，黃酒。大火燒開后轉(zhuǎn)中小火燉50分鐘。

3、加鹽調(diào)味，放2塊冰糖，山藥塊，紅棗和枸杞再燉10分鐘。出鍋加胡椒粉和蔥花即可。

6、紅燒羊肉

材料：羊肉700克，胡蘿卜300克，蔥15克，姜15克，青蒜少許，調(diào)料，料酒一湯匙(15ml)，生抽二湯匙(30ml)，白糖一茶匙(5克)

1、準(zhǔn)備材料，羊肉切成塊，胡蘿卜切滾刀塊，蒜切成段。鍋中放冷水，下入羊肉，焯一下 。

2、取一炒鍋，鍋中放油，油熱后，倒入蔥末、姜片，倒入羊肉，翻炒片刻。

3、倒入料酒，生抽，白糖翻炒后，加入適量的水，沒入羊肉，煮至湯汁收到一半的時候，倒入胡蘿卜。

4、湯汁煮到差不多時，放入青蒜段，即可關(guān)火。

有了養(yǎng)生小食譜，冬天就不會這么難過了。在一年四季的養(yǎng)生方法中，冬季的尤為重要。如若吃對了東西，食物便可以為你送上一個健康的身體，并為明年的健康作奠基。