冬季進(jìn)補要科學(xué) 滋補禁忌有七個
中醫(yī)認(rèn)為,冬季是藏的季節(jié),此時進(jìn)補,可促進(jìn)我們身體的功能活動,同時增進(jìn)身體臟腑的活力。不過,如果我們在滋補的時候用了錯誤的方法或者進(jìn)入了滋補的誤區(qū),那么進(jìn)補自然不會有效果,同時還會傷害我們的健康。
冬季進(jìn)補禁忌1:無病亂補
身體狀況良好,以預(yù)防疾病為由,胡亂在飲食中添加過多高脂高熱量的食物,會增加血液中的膽固醇含量,易誘發(fā)心血管疾病。
冬季進(jìn)補禁忌2:虛實不分
中醫(yī)認(rèn)為虛者補之,非虛癥病人不宜濫用補藥,虛癥又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分,對癥服藥才能補益身體,否則適得其反,會傷害身體。
偏寒者畏寒喜熱,手足不溫、口淡涎多、大便溏,小便清長,舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者,則手足心熱,口干,口苦,口臭,大便干結(jié),小便短赤、舌質(zhì)紅、脈數(shù)。若不分寒熱胡亂進(jìn)補,會導(dǎo)致寒熱癥狀加重。
冬季進(jìn)補禁忌3:多多益善
食用任何滋補食品都要適可而止,否則可能有損健康。如過量服用參茸類補品,可引起腹脹,不思飲食;大量食用熱性補品,可能導(dǎo)致內(nèi)火過旺,口舌生瘡。
冬季進(jìn)補禁忌4:單純用肉進(jìn)補
動物性食物無疑是補品中的良劑,但肉類不易消化吸收,若久服、多服會擾亂腸胃功能,引起消化不良。飲食不注重葷素搭配,食肉過多可能導(dǎo)致營養(yǎng)失衡或攝入脂肪過多,引發(fā)心血管疾病。
冬季進(jìn)補禁忌5:只顧吃不顧排
進(jìn)補身體可能會攝入過量油脂。飲食中葷食過量,代謝后產(chǎn)生的酸性有毒物質(zhì)需及時排出。如果一味只顧食療進(jìn)補,不重視廢物的排出,毒素在腸胃中的滯留時間過長,對健康有極大損害。
冬季進(jìn)補禁忌6:常補不變
進(jìn)補時按自己口味,選擇單一食物食用或認(rèn)定某種滋補食品,常服久服,可能會令身體營養(yǎng)失衡,長此以往,有損健康。
冬季進(jìn)補禁忌7:越貴越好
進(jìn)補身體專選價格昂貴的食品,比如:燕窩、魚翅等高檔滋補品,不一定能達(dá)到滋補身體的功效。一些價格低廉的蔬菜對身體同樣有滋補功效,故進(jìn)補切勿以貴賤來分高低。
食療應(yīng)“對癥下藥”, 一味選擇貴重食品可能造成“南轅北轍”的狀況,無法達(dá)到滋補身體的目的。
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