冬棗做料理 養(yǎng)顏還美容
要使皮膚好,粥里加紅棗,這是我國(guó)的傳統(tǒng)養(yǎng)生諺語(yǔ),這句話也足以說(shuō)明了,紅棗對(duì)于我們護(hù)膚美容的巨大益處。特別是對(duì)于愛(ài)美的女性來(lái)說(shuō),如果能在冬季里正確的利用紅棗做美味食物,那健康得到了,美貌也能得到了。
紅棗的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,據(jù)測(cè)定,紅棗含糖量高達(dá)20%以上,居百果之冠。蛋白質(zhì)、脂肪、維生素的含量也相當(dāng)高。特別是維生素C,每百克棗肉中含380-600毫克,比柑桔的含量高7-10倍,比含維生素C著稱的辣椒還要高出3倍,故有“維生素C丸”之稱。維生素C是皮膚組織新陳代謝中不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),維生素C能促進(jìn)腎上腺分泌的激素與皮膚結(jié)合,使皮膚抵抗力和彈性增加。另外,維生素C還能夠抑制皮膚色素顆粒形成,減少色素的沉著。
冬天氣候寒冷,皮膚受風(fēng)霜刺激,尤其容易失水而干燥起皺,若能經(jīng)常食用紅棗,則既可強(qiáng)身健體,又可護(hù)膚美容。下面介紹幾種用棗做的食補(bǔ)護(hù)膚佳品,供大家參考應(yīng)用。
棗梨茶 紅棗10個(gè),雪梨膏20毫升。將棗先泡半小時(shí),入砂鍋加水煮至棗爛后,加入雪梨膏,即可服用。功效:潤(rùn)肺護(hù)膚,健脾益氣,用于冬季皮膚干燥脫屑、老年皮膚瘙癢癥等。
參棗茶 太子參2克,紅棗15個(gè)。砂鍋加水放入棗和參泡半小時(shí),文火煮30分鐘后即可服用。功效:益氣養(yǎng)血,生津護(hù)膚,用于冬季皮膚干燥松弛、肌膚粗糙。
紅棗赤豆粥 紅棗20個(gè),赤豆40克,糯米80克,加水適量,文火煮粥服用。功效:養(yǎng)血護(hù)膚,可防止皮膚起皺,也有去斑作用。
紅棗羊肉粥 紅棗20個(gè),羊肉30克,糯米80克,煮粥,加食鹽調(diào)味,分次食用。功效:養(yǎng)血補(bǔ)腎,可增強(qiáng)皮膚的御寒力,消除黑眼圈,改善手足皮膚血液循環(huán),防治凍瘡,并能減少雀斑。
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