滋陰潤燥冬季喝些什么湯
在冬季的滋補(bǔ)中,我們除了要幫助自己用飲食達(dá)到保暖防寒的目的,更需要注意干燥的氣候?qū)ξ覀兘】档膫,特別是對于冬季滋陰潤燥的問題,那么在冬季喝些什么湯可以幫助我們達(dá)到這個(gè)目標(biāo)呢?
冬季滋陰潤燥用糖水 三種糖水很不錯(cuò)
一、雪耳玉米糖水
材料:甜玉米2根、土冰糖2塊、枸杞子15克、紅棗8粒、雪耳1朵、水5碗。
做法:
1、雪耳用清水泡開,去蒂,撕成小朵。
2、甜玉米去衣洗凈,削下玉米粒。
3、紅棗和枸杞子洗凈,紅棗去核,枸杞子稍浸泡。
4、煮沸清水,放雪耳、紅棗和枸杞子,用中小火煮40分鐘,至雪耳軟爛。
5、加冰糖和玉米粒再煮20分鐘即可食用。
功效:清熱滋潤、養(yǎng)陰潤肺、抗皺補(bǔ)血、養(yǎng)顏抗衰老。
二、白果腐竹薏米糖水
材料:新鮮腐竹2片、白果100克、薏米45克、冰糖適量。
做法:
1、把薏米泡水5分鐘,洗干凈,在一口鍋里倒入八杯水,把薏米和白果放入,大火煮滾,轉(zhuǎn)中小火燉一個(gè)小時(shí)。
2、把腐竹洗干凈,切塊,加入,再小火燉一個(gè)小時(shí),加糖適量,就好了。
功效:滋陰潤喉、抗疲去燥、清熱降火。
三、紅豆蓮子糖水
材料:鮮蓮子150克、紅豆200克、陳皮少許、冰糖適量。
做法:
1、紅豆洗浄用清水浸3一5小時(shí)。
2、陳皮用溫水浸軟。
3、蓮子去殼洗凈。
4、鍋內(nèi)放入清水、陳皮煮滾,加入紅豆煮20分鐘。
5、放入鮮蓮子煮至紅豆軟稔。6、最后加入冰糖即可。
功效:補(bǔ)脾止瀉、利水消腫、清熱解毒、健胃生津、去濕益氣。
因?yàn)槎镜奶鞖鈺?huì)很干燥,所以我們很容易會(huì)受到上火的困擾,對于女性朋友們而言,干燥也會(huì)對我們的皮膚造成傷害,所以,大家一定要好好利用上面的這些美味湯品來達(dá)到健康過冬的目的哦。
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