腎臟的健康對(duì)于我們每個(gè)人來說都很重要，腎虛的出現(xiàn)不止會(huì)影響身體各大器官的健康，還會(huì)讓我們的身體出現(xiàn)衰老的問題，那么在這個(gè)冬季，我們身邊有哪些食材和藥膳方對(duì)于補(bǔ)腎和強(qiáng)腎有所幫助呢？

冬天吃什么最補(bǔ)腎

1.黑芝麻

黑色補(bǔ)腎，補(bǔ)腎當(dāng)然首選黑芝麻了。黑芝麻鹽做法簡(jiǎn)單：把芝麻炒一炒，炒干后用料理機(jī)打碎，混入少量鹽，攪拌均勻就可以了。平時(shí)撒在米飯或者面包上，又好吃又補(bǔ)腎。黑芝麻對(duì)頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)的人有很好的食療作用。

2.胡桃

胡桃性溫，味甘，不僅可以補(bǔ)肺止喘，而且還能補(bǔ)腎固精。因此，平時(shí)生活中大家應(yīng)該多吃胡桃。

3.果仁

德國(guó)醫(yī)生發(fā)現(xiàn)在某些經(jīng)常大吃南瓜子的民族中，沒有前列的腺疾病發(fā)生。這是因?yàn)槟瞎献又泻�有一種能影響男性的激素產(chǎn)生的神秘物質(zhì)。此外，小麥、玉米、芝麻、葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也對(duì)性的功能有益。

4.芡實(shí)

明代醫(yī)家繆希雍稱芡實(shí)為“補(bǔ)脾胃，固精氣之藥也”�！侗静菥V目》也認(rèn)為，芡實(shí)“益腎，治遺精”。古代很多治療遺精早泄的名方，中都有芡實(shí)為的身影。

5.蠶蛹

蠶蛹含有豐富蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，不僅是民間傳統(tǒng)美味佳肴，而且還具有補(bǔ)肝益腎，壯陽澀精的功效，所以平時(shí)大家可以適當(dāng)吃一些蠶蛹，尤其那些腎虛，遺精早泄者更應(yīng)該多吃蠶蛹。

6.蜂蜜

蜂蜜中含有生殖腺內(nèi)分泌素，具有明顯的活躍性腺的生物活性。因體弱、年高而性功能有所減退者，可堅(jiān)持服用蜂蜜制品。

7.山藥

唐代食醫(yī)孟詵曾說：“山藥利丈夫，助陰力。”而《日華諸家本草》也有記載：“山藥助五臟，主泄精健忘。”山藥性平，味甘，有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精之功，無論是陰虛火旺或是腎氣不固而遺精早泄者，均宜常食多食。

這些藥膳幫你踢走腎虛

1.淮山枸杞粥：

取淮山藥10克，枸杞子10克，大米50克。三品共置鍋內(nèi)，加水適量，武火煮沸后，文火慢煮成粥，即可食用。每周3～4餐。偏養(yǎng)腎陰。

2.韭菜炒鮮蝦：

取韭菜250克，鮮蝦400克(去殼)，大蔥、姜、鹽、黃酒適量。將韭菜洗凈，切段;鮮蝦洗凈;蔥切段，姜切末。擱鍋，放植物油，油沸放入大蔥，煸香后，再放蝦、韭菜，烹入黃酒，連續(xù)翻炒至蝦熟透，起鍋即可食用。每周2～3餐，連用2～3周。偏養(yǎng)腎陽。但膽固醇高者不宜多吃蝦。

3.山萸核桃粥：

取山萸肉30克，核桃肉30克(去皮切碎)，粳米60克，白糖適量。將山萸肉擇凈，與粳米、核桃肉同入鍋內(nèi)，武火煮沸，文火煮粥，粥將成時(shí)放入冰糖，稍煮即成。早晚分食，每周2～3次。偏養(yǎng)腎氣。

4.芡實(shí)煮老鴨：

取芡實(shí)200克，老鴨1只，姜、蔥、鹽、味精之類調(diào)味品適量。將老鴨宰殺后，除去內(nèi)臟，擇凈血水;將芡實(shí)放入老鴨腹內(nèi)。擱鍋，加水，放入老鴨，煮沸后，文火燉至熟爛，加入調(diào)味品即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎陽。

5.首烏大棗粥：

取何首烏60克，粳米100克，大棗3～5枚，冰糖適量。擱鍋，加水適量，先煮何首烏，去渣后，加入粳米、大棗、冰糖，文火共煮成粥，早晚分食，每周3～4次。腎陰腎陽雙補(bǔ)。

6.首烏雞：

選童子雞1只，何首烏20克，雞湯300毫升，蔥、姜、蒜適量。先將宰殺干凈的童子雞切塊，開水焯3分鐘，撈出。擱鍋，放植物油，熱后放入蔥、姜、蒜，煸出香味后，放入雞塊爆炒，再加入何首烏和雞湯，文火慢燉1小時(shí)左右即成。吃肉喝湯，佐餐用，每周1～2餐。偏養(yǎng)腎精。

說到補(bǔ)腎通常情況下大家會(huì)想到男性人群，但其實(shí)如果女性不注意補(bǔ)腎的問題，健康會(huì)受到傷害，自己美麗的容顏也會(huì)因此而受到損傷。