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秋季養(yǎng)胃多吃三款家常菜

秋季養(yǎng)胃多吃三款家常菜

一、木耳炒肉片

  材料:黑木耳15克,豬瘦肉60克

  做法:將黑木耳干品15克用溫水發(fā)好、洗凈,豬瘦肉60克切片放入油鍋中炒兩分鐘后,加入發(fā)好的黑木耳同炒,再加食鹽適量,清湯少許,燜燒5分鐘即可服食。

  服用方法:每周3次。

  健康功效:其中黑木耳益胃滋腎、調(diào)理中氣,與豬瘦肉合用,可補(bǔ)益脾胃、調(diào)理中氣。

  適應(yīng)人群:特別適合因?yàn)榍橹静粫硨?dǎo)致的胃病,中醫(yī)辯證屬肝氣犯胃者,病人常表現(xiàn)為胃脘脹滿、疼痛連及胸脅、噯氣反酸,每因情志因素而發(fā),苔薄白、脈弦。

  二、山藥百合大棗粥
  材料:山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克

  做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥。

  服用方法:每日2次服食。