秋季護眼:日常飲食助你雙眼健康
現(xiàn)在生活中的電子產(chǎn)品越來越多,所以年輕人基本上都普遍存在用眼過度的現(xiàn)象,而且,較大的工作量和生活的壓力也讓他們的眼睛幾乎沒有休息的時間,所以,我們在日常飲食中可以多吃一些有利于護眼的食物。
護眼飲食一、富含蛋白質(zhì)與維生素A的食物
蛋白質(zhì)和維生素A缺乏時會引起白內(nèi)障、夜盲癥和角膜病變。要養(yǎng)成吃瘦肉、魚類、蛋類的習慣,素食者莫忘乳類和大豆制品;因為這其中的蛋白質(zhì)豐富而質(zhì)優(yōu);經(jīng)常補充魚肝油或常吃雞肝、羊肝、豬肝、葫羅卜、蒜苗、香菜、油菜、菠菜等富含維生素A的食物,同時吃點食物油。
護眼飲食二、要及時給機體補充足夠的維生素C
人眼中維生素C的含量比血液中高出30倍。隨著年齡增長,維生素C含量明顯下降,晶狀體營養(yǎng)不良,久而久之引起晶狀體變性。當然蔬菜、水果中維生素C豐富?梢宰詡浼矣霉麧{機制造鮮果汁飲用,既補充了水分,又補充了維生素。
護眼飲食三、給機體補充足夠的B族維生素
是參與包括視神經(jīng)在內(nèi)的神經(jīng)細胞代謝的重要物質(zhì),并有保護眼瞼、結(jié)膜和角膜的作用。含B族維生素豐富的食物有花生、豆類、小米、動物內(nèi)臟、肉類、蛋類、魚類、米糠、豌豆等。天然維生素B12只能從動物性食物獲得。所以全素食者需要多食用豆類或額外補充維生素B12。
護眼飲食四、給*補充足夠的微量元素
如鋅、鉻、鉬、硒等也參與眼睛內(nèi)各種物質(zhì)合成,調(diào)節(jié)其生理功能,不可忽視。缺鋅影響維生素A的運轉(zhuǎn),還會引起視網(wǎng)膜視紫質(zhì)合成障礙,暗適應(yīng)減弱。含鋅豐富的食物有牡蠣、瘦肉等;鉻不足時,影響胰島素調(diào)節(jié)功能,會使血糖升高,造成眼球晶狀體房水滲透壓上升,屈光度增加而導致近視。含鉻豐富的食物有牛肉、粗面粉、蘑菇、葡萄等;硒參與眼球肌肉、瞳孔的活動,是維持視力的一種重要元素。每日攝入硒低于50毫克,一段時間后視力就會受到影響。含硒較多的食物有魚、家禽、大白菜、蘿卜、蒜苗等;鉬是組成眼睛虹膜的重要營養(yǎng)成分。含鉬較多的食物有蘿卜、大豆、扁豆等。
溫馨提示:以上就是一些護眼食物的相關(guān)介紹,大家在平時下班回家之后就可以多做含有這些營養(yǎng)的食物食用,補充營養(yǎng)的同時還保護了眼睛,實在是不錯的選擇,希望小編介紹的這些內(nèi)容對大家有所幫助。
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