秋季要排毒 腸子美了人就更美
因?yàn)榍锾旄稍锶菀咨匣穑@一秋天的特征讓不少姐妹們都面臨皮膚干燥和排便不暢的困擾,那么,我們應(yīng)該如何做能夠保持潤(rùn)腸,輕松排毒呢?不妨嘗試我們?yōu)槟憬榻B以下7種的秋季食品,吃了可以讓你腸子漂亮,人也容光煥發(fā)。
解毒潤(rùn)燥: 排骨湯
豬肉富含維生素A,具有滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用,適合干燥多風(fēng)的天氣食用。而祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)也認(rèn)為,豬肉能滋養(yǎng)臟腑,滑潤(rùn)肌膚,補(bǔ)中益氣。
日本最新調(diào)查發(fā)現(xiàn),豬肉如果調(diào)煮得宜,它亦可成為“長(zhǎng)壽之藥”。吃豬肉潤(rùn)燥的最佳烹調(diào)方式是熬排骨湯,加入可以解油除膩的蘿卜或者海帶,能減少膽固醇的攝入。
食譜推薦:海帶排骨湯
做法:1.將海帶蒸半小時(shí),取出再用清水浸泡4小時(shí),切成長(zhǎng)方塊; 2.凈鍋內(nèi)加入清水,放入排骨、蔥段、姜片、黃酒,用中火燜燒約20分鐘,放入海帶,再用旺火燒沸10分鐘調(diào)味即可。
美膚補(bǔ)水:胡蘿卜
胡蘿卜富含β胡蘿卜素,它可以在小腸內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A。維生素A對(duì)皮膚的表皮層有保護(hù)作用,能使人的皮膚柔潤(rùn)、光澤、有彈性,因此又被稱為“美容維生素”。飲食中如果缺乏維生素A,會(huì)引起皮膚干燥、角質(zhì)代謝失常,易松弛老化。
烹調(diào)胡蘿卜有兩點(diǎn)注意事項(xiàng):
1.切碎、煮熟,才能使胡蘿卜中的營(yíng)養(yǎng)素充分釋放出來。
2.β胡蘿卜素屬于脂溶性營(yíng)養(yǎng)素,所以,應(yīng)該用油炒胡蘿卜,或與其他含油脂類食物同食。
食譜推薦:胡蘿卜南瓜粥
做法:1.大米,糯米洗凈浸泡2個(gè)小時(shí)。 2.鍋燒熱水,倒入米,熬粥40分鐘。 3.放入去皮切塊的南瓜和切碎的胡蘿卜,熬煮30分鐘至軟爛即可。
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