秋季要保暖 紅色食物能幫你
秋天的霜降一過,也就意味著氣溫會大幅度的下降,也是露水成霜的時節(jié),我們可以看到樹葉經(jīng)過霜降后葉色漸紅。中醫(yī)專家告訴我們,秋季養(yǎng)生首先要注意保暖,保持良好的作息習(xí)慣。在飲食方面可以多吃些紅色食物:牛羊肉。
食療篇
養(yǎng)生遵循“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”
霜降時段,是脾臟功能旺盛時期,也是慢性胃炎和胃、十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。
這個時節(jié)常用的進(jìn)補(bǔ)中藥有沙參、天冬、麥冬、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子、玄參、大棗、川貝母、白果、西洋參、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、薏苡仁等。不過從中醫(yī)的角度來看“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,而且即使是藥補(bǔ),也要根據(jù)個人的體質(zhì)而定,不能亂補(bǔ)。“尤其是老人,如果胡亂進(jìn)補(bǔ),不但起不到調(diào)養(yǎng)身體的作用,可能還會引起不必要的麻煩。而對于小孩,則應(yīng)順節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤燥。”
花生要連著紅衣一起吃
花生具有溫胃散寒的作用,在治療胃病方面歷代醫(yī)書多有記載!侗静菥V目》說:“花生悅脾和胃潤肺化痰、滋養(yǎng)補(bǔ)氣、清咽止癢。”《藥性考》說:“食用花生養(yǎng)胃醒脾,滑腸潤燥。”所以說在霜降時節(jié)食用花生是明智的選擇。每天可適量吃生花生,對養(yǎng)胃有一定好處。花生要連著紅衣一起吃。女性經(jīng)期、孕期、產(chǎn)后和哺乳期更應(yīng)該常吃,而且花生紅衣還有生發(fā)、烏發(fā)的效果。
“但是也不是所有的人吃都有好處,比如有些跌打淤腫的病人,就不宜吃。做過膽囊切除手術(shù)的或膽病患者,也不宜多吃花生。
大棗忌和黃瓜蘿卜同食
霜降節(jié)氣前后正是各種水果上市的好時候,大棗就是其中之一。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為大棗味甘、性溫,可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神。凡治療脾胃虛弱、氣血不足、貧血虛寒、食欲不振、疲乏無力、便溏、心悸、失眠等癥,幾乎都離不了大棗。
棗的功效如此之多,但也不宜多吃,而且在食用時還不宜與維生素片同用。蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會在與棗食用時發(fā)生沖突,也不宜和黃瓜、蘿卜一起食用。
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