當(dāng)秋季進(jìn)入了白露的節(jié)氣，在我國(guó)的北方，已經(jīng)讓大家感覺(jué)到了氣溫的降低，而在我國(guó)的南方，氣候似乎似乎還不愿意走入秋季，，溫燥的氣候讓我們明顯的感覺(jué)周身不適，在這個(gè)時(shí)候，如果大家在日常的飲食中能喝點(diǎn)下面為大家的這款糖水就能幫你擺脫秋燥的糾纏。

原材料：川貝3克、百合5克、款冬花5克、麥冬5克、雪梨200克、冰糖及蜂蜜適量。(2人份)

烹調(diào)方法：將川貝、百合、款冬花、麥冬洗凈煎湯，再將去核雪梨、冰糖放入同煮，最后起鍋放至半涼，加入蜂蜜調(diào)味食用。

藥膳點(diǎn)評(píng)：

此藥膳具有潤(rùn)肺養(yǎng)陰、止咳化痰的功效。膳中川貝性微寒，味甘苦，有清熱、止咳、化痰的功效，現(xiàn)代藥理研究其有鎮(zhèn)咳、祛痰、抗?jié)�瘍的作�?雪梨性涼，味甘酸，可清熱生津、潤(rùn)燥化痰，配合百合、麥冬、款冬花等潤(rùn)肺止咳化痰的中藥則藥效增強(qiáng)，加之冰糖、蜂蜜等清潤(rùn)之品，不但有所增效，而且口感良好。

本膳整體比較清潤(rùn)，以滋養(yǎng)肺陰為主，如果素來(lái)脾胃虛寒，咳痰清稀的人群則不宜食用�！　⌒≠N士：燉雪梨不要削皮

有的人在煮雪梨糖水的時(shí)候喜歡把皮削掉，這樣很可惜，因?yàn)槔嫫け旧砭哂星逍臐?rùn)肺，降火生津的功效，而且梨皮含有豐富的植物多酚，具有抗衰老、抗氧化、消除機(jī)體內(nèi)自由基，預(yù)防心血管疾病、防癌、抗輻射等生物活性功能。

好文推薦:

細(xì)數(shù)男人壯陽(yáng)必不可少的六大食物 >>>

挑選常識(shí)：蔬菜顏色越深保健功效越好 >>>

舌尖上的營(yíng)養(yǎng)：解讀玉米的神奇功效 >>>

糖尿病患者飲食需遵循“五宜四忌” >>>

驚！吃苦瓜真會(huì)導(dǎo)致不孕不育? >>>

腎虛怎么辦？老中醫(yī)教你補(bǔ)腎6絕招 >>>