秋季養(yǎng)生首防病 7大食譜保駕護(hù)航
生病是吃五谷雜糧的我們必然會(huì)發(fā)生的,在生活中,我們會(huì)習(xí)慣生病了就吃藥看醫(yī)生,其實(shí),很多的小病是不需要總往醫(yī)院跑的,我們用一日三餐的飲食就能輕松應(yīng)對(duì)和解決,所以,下面馬上來(lái)教大家如何做。
1、苦瓜炒肉絲
材料:豬肉50克,苦瓜300克,調(diào)料適量。
做法:將豬肉切絲加黃酒、淀粉拌勻,入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內(nèi)留少許底油,投放切成條的苦瓜,加鹽并倒進(jìn)肉絲翻炒;最后加白糖、味精稍炒即成。
用法:隨意食用。
食用功效:清熱消暑,開(kāi)胃祛濕,益脾補(bǔ)腎。適用于熱病、赤眼、瘡腫、痢疾。
2、綠豆紅棗粥
材料:綠豆100克、紅棗15枚、紅糖適量。
做法:將綠豆、紅棗洗凈入鍋,加水適量,煮至豆?fàn)入紅糖即成。
用法:隨意食用。
食用功效:有清熱解暑,健脾護(hù)肝的功效。適用于中暑、貧血、疲勞綜合征、壞血病、消化性潰瘍、慢性肝炎、營(yíng)養(yǎng)不良性水腫等病癥。
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