秋季孩子喂養(yǎng)應注意的6大原則
由于孩子有其特殊的生理特點,所以很容易造成營養(yǎng)不良,家長們在日常的飲食上應注意進行一定的調(diào)整,以保證生長發(fā)育,具體來講,秋季孩子的喂養(yǎng)應按照以下原則安排飲食。
(1)根據(jù)年齡選擇飲食。
孩子的各臟器結構及功能是逐漸發(fā)育完善的,年齡越小的孩子脾胃功能越不完善,而且不同時期的孩子身體所需也不盡相同,因此飲食要根據(jù)孩子的年齡進行調(diào)整。
怎么養(yǎng)孩子不生病第一章日常飲食保健康嬰兒期(0~1歲)的寶寶應以乳汁為主食,4~6個月時添加輔食,做從流質(zhì)飲食到固體食物的過渡準備,但這些添加的半固體、固體食物在此階段還只能算是輔食,即便有些寶寶可能對輔食非常感興?,輔食也不能完全替代乳汁,因為乳汁對嬰兒期的寶寶來說是最好吸收、最具有營養(yǎng)的食物。乳汁以母乳為最好,其次為配方奶粉。
幼兒期(1~3歲)的寶寶則要注意逐漸增加固體食物的數(shù)量,以營養(yǎng)、易消化吸收為要。主食可以是軟飯、稠粥、爛面、面包、包子、餃子等,輔食以蔬菜與肉為合理搭配,平時兩餐之間可加食些餅干、蛋糕等小點心。多數(shù)寶寶在這時會更喜歡爸爸媽媽給做的色香味俱全的飯菜,但每天牛奶的攝入量仍以250~500毫升為宜,以保證優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣的充足攝入,因此爸爸媽媽們一定記著讓寶寶的小肚子給牛奶留些空間。當然牛奶也?作為兩餐之間的小加餐與糕點共食。一天的水果以50克左右為宜,不宜太多,防止寶寶消化不良。
有些寶寶喜歡睡前喝奶,每晚把200毫升左右的牛奶剛喝完即上床睡覺,這樣不僅容易出現(xiàn)齲齒,更容易使寶寶消化不良、夜間睡眠質(zhì)量差。中醫(yī)有句古話“胃不和則臥不安”,睡前喝進的牛奶在孩子的胃里不消化,易產(chǎn)生腹脹的感覺,影響寶寶睡眠。如果爸爸媽媽們讓寶寶提前半小時喝奶,就可避免這種不良反應。
學齡前期(4~6歲)的孩子活動范圍增大,強度增加,智力發(fā)育迅速,乳牙已經(jīng)出齊,咀嚼功能大大增強,對營養(yǎng)物質(zhì)的要求仍然很高。此時作為供應能量的碳水化合物需要量較嬰幼兒時期高,蛋白質(zhì)需要量已較幼兒時期降低,因為此時骨骼發(fā)育迅速,對鈣的需求量加大。因此要調(diào)節(jié)碳水化合物與蛋白質(zhì)的供應比例,逐漸增加前者的比例,但蛋白質(zhì)質(zhì)量要保證,同時注意礦物質(zhì)的補充。每天仍需飲用牛奶250毫升。主食由軟飯轉(zhuǎn)為普通米飯,面食、菜肴與成人一般相同,但要避免過硬、過于油膩的食物。
(2)根據(jù)體質(zhì)選擇飲食。
由于受先后天因素的影響,孩子的體質(zhì)各有特點,因而所適宜的飲食也不盡相同。爸爸媽媽們應大概了解自家孩子的體質(zhì)類型,選擇更為適合的食物。具體內(nèi)容詳見本章“4孩子不同體質(zhì)有哪些特點”及“5如何根據(jù)孩子的體質(zhì)選擇飲食”。
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