健胃脾 夏天四類食物多吃點(diǎn)
夏天氣溫高出汗多,損耗了大量體液和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),極易感到身體乏力和口渴。這是耗氣傷陰的表現(xiàn),會(huì)影響到脾胃功能,引起食欲減退和消化功能下降,因此,夏天應(yīng)多吃四類食物。
“酸”味食物
適當(dāng)吃些酸味食物,能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。
如番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、獼猴桃等,若在菜肴中加點(diǎn)醋,還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。
“苦”味食物
俗話說:天熱食“苦”勝似進(jìn)補(bǔ)。
苦味食物中含有氨基酸、生物堿、甙類等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦等功能。
常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉、巧克力等,但需注意,苦味食品一次食用不宜過量,會(huì)引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。
富“鉀”食物
熱天出汗多,會(huì)帶走大量鉀元素,造成低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等。
此時(shí)最好多吃含鉀食物,如草莓、桃子、菠菜、大蔥、芹菜等。而熱天多飲茶,也可消暑補(bǔ)鉀。
“酸”味食物
適當(dāng)吃些酸味食物,能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,又能生津解渴,健胃消食。
如番茄、檸檬、草莓、葡萄、山楂、芒果、獼猴桃等,若在菜肴中加點(diǎn)醋,還可殺菌消毒防止胃腸道疾病發(fā)生。
“苦”味食物
俗話說:天熱食“苦”勝似進(jìn)補(bǔ)。
苦味食物中含有氨基酸、生物堿、甙類等,具有抗菌消炎、解熱去暑、提神醒腦等功能。
常見的“苦”味食物有苦瓜、蒲公英、茶葉、巧克力等,但需注意,苦味食品一次食用不宜過量,會(huì)引起惡心、嘔吐等不適反應(yīng)。
富“鉀”食物
熱天出汗多,會(huì)帶走大量鉀元素,造成低血鉀現(xiàn)象,引起倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不佳、精神不振等。
此時(shí)最好多吃含鉀食物,如草莓、桃子、菠菜、大蔥、芹菜等。而熱天多飲茶,也可消暑補(bǔ)鉀。
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