“伏天”要主動(dòng)吃“苦”
7月19日迎來今年入伏第一天,接下來人們將迎來酷熱的“三伏天”。今年的“三伏天”為30天。人們常說“熱在三伏”。那么,“三伏天”為何最熱?天文專家對此進(jìn)行了解釋。
我國天文教育專家、天津市天文學(xué)會理事趙之珩介紹說,夏至是一年中白天最長、陽光接近直射的日子,但由于夏至?xí)r,地表濕度較小,地面吸收的熱量晚上會散發(fā)一大部分,所以并不是最熱。而進(jìn)入伏天后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來,所以一天比一天熱,進(jìn)入三伏,地面積累熱量達(dá)到最高峰,天氣也就最熱了。
另外,夏季雨水多,空氣濕度大,水的熱容量比干空氣要大得多,這也是天氣悶熱的重要原因。七八月份副熱帶高壓加強(qiáng),在副高的控制下,高壓內(nèi)部的下沉氣流,使天氣晴朗少云,有利于陽光照射,地面輻射增溫。
進(jìn)入伏天以后,高溫、高熱、高濕的“桑拿天”開始襲來。炎炎夏日,人很容易“上火”。
天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營養(yǎng)科主任李艷玲提醒,伏天里要多吃苦味食物?辔妒澄镏兴纳飰A因具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管等藥理作用,是夏季天然養(yǎng)生品。含有苦味的食品以蔬菜和野菜居多,如萵苣、生菜、芹菜、茴香、香菜、苦瓜、蘿卜葉、苔菜等。
此外,在伏天里,公眾要格外注意增加營養(yǎng),食物以清淡、易消化為宜,少吃油膩和辛辣的食物,少飲酒、少抽煙。另外,要做好心理調(diào)節(jié),要靜心、安神、戒躁、息怒。
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