夏季吃粗糧 有效降血脂
到了每年的夏季時節(jié),很多高血脂人士常常放松了警惕,以為會因為溫度高常出汗而“蒸發(fā)”部分體重,血脂會下降。但江門市運動與健康管理中心的營養(yǎng)師告訴記者,如果有很多細節(jié)沒有達標(biāo)的話,夏季非但降不了血脂,反而會助長諸如中風(fēng)之類其他相關(guān)疾病的產(chǎn)生。
夏季養(yǎng)生要常吃降脂食物 “高脂血癥的人尤其是老年人,夏季養(yǎng)生要常吃降脂食物和粗糧。”營養(yǎng)師表示,高脂血癥的膳食根據(jù)病情分為三種。 第一種是單純性甘油三酯增高,患者常有超重或肥胖,應(yīng)限制膳食總熱能,不宜吃蔗糖、果糖、水果糖、蜂蜜、以及含糖點心、罐頭及中草藥糖漿,限制膽固醇攝入量每天少于300毫克,可適當(dāng)補充豆類及其制品、瘦肉、去皮雞鴨等蛋白質(zhì),適當(dāng)進食魚類。
第二種是單純性高膽固醇血癥,主要是限制膽固醇和動物性脂肪攝入量,除超重或肥胖者外,熱能及糖類無須嚴格限制,蛋白質(zhì)也不限制,建議多食洋蔥、大蒜、香菇、木耳、苜蓿、大豆及其制品等具有降膽固醇作用的食物。 第三種是高膽固醇、高甘油三酯血癥,主要是控制熱能,使體重降低并維持在標(biāo)準(zhǔn)范圍內(nèi),禁食高膽固醇食物,食用油選用植物油,不用動物油,并控制糖類攝入,忌食蔗糖、果糖、甜點心及蜂蜜等單糖食品。
高脂血癥人士枕頭不宜過高 “睡眠時枕頭不宜過高。”營養(yǎng)師告訴記者,高血脂的人血液流速要比正常人慢,如果枕頭過高將導(dǎo)致頭部血流過慢過少而導(dǎo)致中風(fēng)的發(fā)生。 另外,夏季炎熱,很多人睡眠不好時會加服安眠藥物。營養(yǎng)師表示,這類藥物會在睡眠時導(dǎo)致血流減慢,血液黏稠度過高時容易發(fā)生危險,因此睡前服藥必須謹慎。 夏季炎熱,許多人睡覺時都會開空調(diào),但有醫(yī)生提出,高血壓人士不宜將空調(diào)溫度調(diào)得過低,因為溫度過低會致血管收縮,循環(huán)受阻同樣容易導(dǎo)致心腦血管意外的發(fā)生。
夏季白天由于溫度較高人們常常感覺沒什么胃口,但晚上清涼下來時又往往會想大吃一頓。但營養(yǎng)師提醒高血脂人士,“晚餐不宜過飽。”因為過飽的晚餐會導(dǎo)致血液流向胃腸道,同樣會引起流向心臟和頭部血流減少導(dǎo)致中風(fēng)和心梗的發(fā)生。
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