防治寶寶上火要從飲食入手，在平常多給寶寶吃一些新鮮蔬菜水果等食物，另外還有注意讓寶寶盡量遠離以下這類食物。

1、 辛辣食物

大蔥、辣椒、胡椒、芥末、酒、咖喱等辛辣食物，屬性為陽，助長火熱。

2、油炸、肥甘厚味

如炸雞腿、炸薯條、炸丸子等，燉豬肉等，這些食物因為能產(chǎn)生較高的熱量，使人活力充沛，但過度食肉會使血液酸化，體內(nèi)的新陳代謝遲緩，也是火氣的來源。多吃可以阻滯氣機，郁積生熱化火。

3、熱性水果

中醫(yī)認為，荔枝屬于溫性濕膩的食物，多吃易引起兒童上火和消化不良，可導(dǎo)致便秘、牙齦腫痛、面部痤瘡、口腔潰瘍以及食欲下降、腹痛腹瀉等，所以虛火偏旺及濕熱體質(zhì)的寶寶不宜食用。此外芒果、花生、巧克力、甜食這類食物也很容易引起兒童上火。

4、冷飲冰品

冰品很好吃，寶寶尤其喜歡。可是上火寶寶食用過多的冰品，很容易導(dǎo)致體內(nèi)的冷熱失調(diào)，這種情況對于胃上火的寶寶尤其常見。

5、補品

有些家長為了寶寶更健康，給寶寶吃人參、雞精、甲魚等補品，這是大錯特錯的，兒童本身就是陽性體質(zhì)，再服用補品導(dǎo)致內(nèi)熱叢生，出現(xiàn)流鼻血，口舌生瘡。

6、某些肉類

羊肉性溫熱，常吃容易引起寶寶上火，狗肉也如此。

上火是指孩子咽喉干痛，眼睛有點發(fā)紅，把手伸到鼻腔感覺有熱烘烘的熱氣，經(jīng)常孩子感覺到口干爛嘴角或者口腔潰瘍流鼻血，早晨起來以后嘴巴里面有酸酸的味道或者口苦經(jīng)常打嗝返酸，大便干燥、小便黃顏色濃重或者紅濁有味等等，這是所謂的上火。小孩上火的原因很多，中暑、受涼、傷風感冒，吃的肉類食物太多，積食等等，或者喝水少、睡覺少都會引起上火。如果孩子確實有了這些上火的表現(xiàn)，從食療保健的角度來看，總的原則有幾條。

1、讓寶寶多喝白開水是很重要的去火方法，尤其是喂奶的寶寶更應(yīng)多喝水。但是喝水要喝白開水，水果和果汁不能代替水。

2、在注意營養(yǎng)均衡的同時，要培養(yǎng)寶寶愛吃蔬菜和水果的好習慣。蔬菜水果富含維生素A、C，能增強呼吸道免疫能力，防止寶寶上火。

3、控制寶寶吃零食。夏季天氣炎熱，應(yīng)多給寶寶吃些含水分多的食物，尤其是不要過多的吃瓜子、炒花生，這些是容易上火的食物。

4、每天讓寶寶保證睡眠，寶寶睡得好既能促進生長發(fā)育，又可增強身體抵御疾病的能力。

5、經(jīng)常用綠豆、鮮藕、胡蘿卜等熬湯，去火效果不錯。