夏季必須補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)
炎炎夏日已經(jīng)來臨了,這個(gè)時(shí)候我們?nèi)说纳眢w會(huì)有很多的水分流失,所以我們這個(gè)時(shí)候出來要補(bǔ)充水分之外,我們還要補(bǔ)充足夠的其他營養(yǎng)物質(zhì),下面我們就給大家說說夏季必須補(bǔ)充的營養(yǎng)物質(zhì)吧。
1.補(bǔ)充足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是機(jī)體免疫的物質(zhì)基礎(chǔ),建議每日補(bǔ)充200克動(dòng)物性食物,如雞蛋和瘦肉等。
2.適量補(bǔ)充維生素A。補(bǔ)充維生素A有助于保持好呼吸道黏膜的完整、功能的維持及對(duì)異物的反應(yīng)性,對(duì)病毒的侵襲和感染起著重要防衛(wèi)作用。有研究表明,維生素A缺乏的兒童,易患呼吸道感染。這時(shí),可以吃一些動(dòng)物性的肝臟,一周一次,每次30~50克即可,每天喝1杯牛奶、吃1個(gè)雞蛋。
3.適當(dāng)補(bǔ)充抗氧化的維生素、礦物質(zhì)和生物活性物質(zhì)。體內(nèi)的適量抗氧化劑,是一種有效的免疫調(diào)節(jié)劑,在免疫過程中有重要作用。這些可以從各類蔬菜和水果中獲得。
除此之外,還可以選擇多種維生素礦物質(zhì)補(bǔ)充劑,但要注意挑選那些品牌大、維生素和礦物質(zhì)含量達(dá)到國際權(quán)威營養(yǎng)專家推薦攝入量的營養(yǎng)片劑。比如像市場上“善存”一類的片劑就是比較理想的選擇,它們一般按照國際、國內(nèi)雙重標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行配方,每粒含有30種維生素和礦物質(zhì),每天堅(jiān)持服用,就能夠保障*對(duì)營養(yǎng)素的均衡利用。
夏季可能因?yàn)槲覀兂龊贡容^多久會(huì)多補(bǔ)充水分,但是其實(shí)在補(bǔ)充水分的同時(shí),我們也應(yīng)該注意補(bǔ)充我們上面提到的這些營養(yǎng)物質(zhì),只有這樣我們才能更好的保證我們的健康。
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