吃涼性蔬菜可以防暑解暑哦!
夏季解暑可謂是一件重要的事情了,很多人一到夏季,就覺(jué)得渾身沒(méi)勁,常出現(xiàn)精神疲憊、食欲不振、口苦苔膩、胸腹脹悶、體重減輕等情況,“濕”有內(nèi)外之分,外濕指的是周圍環(huán)境水分多、濕氣大,常以空氣濕度來(lái)衡量;內(nèi)濕指由于身體里的水分不能正常排泄,過(guò)多地停留在體內(nèi),所以,內(nèi)濕的人會(huì)有水腫的跡象。通常所說(shuō)的濕熱多指脾胃濕熱,從而引起夏季的食欲不振,損耗體力,使人產(chǎn)生倦怠、食欲差、氣短、心悸等癥狀。
暑濕侵入*后會(huì)過(guò)多出汗,造成氣虛,還會(huì)引起脾胃功能失調(diào)、消化不良。肉類食物食用過(guò)多,會(huì)使*質(zhì)呈酸性,多內(nèi)熱,適當(dāng)攝入涼性蔬菜有利于生津止渴、除煩解暑、清熱瀉水、排毒通便。例如我們常吃的黃瓜、西紅柿、芹菜、綠豆芽、空心菜、大白菜、白蘿卜、冬瓜、絲瓜、苦瓜、茄子、菠菜、小白菜、油菜、萵筍、莧菜、紫菜等。但久病體弱、身體虛寒者皆不宜多吃偏寒性蔬菜,以免寒上加寒。
出汗是*散熱的方式,所以夏季不能一味貪涼,以熱制熱才是涼爽的好方法。人的身體分布著300萬(wàn)左右的汗腺,汗液的排出,有調(diào)節(jié)體溫的作用,同時(shí)也排出部分代謝廢物。如今,空調(diào)的應(yīng)用日益普及,長(zhǎng)期處于溫度穩(wěn)定環(huán)境中的人群,汗腺幾乎被閑置起來(lái),即使到了該出汗的季節(jié)也不經(jīng)常出汗,這對(duì)健康有害而無(wú)利。
汗腺不暢就喪失了一條重要排毒管道,也就失去一道免疫防病的重要防線。從順應(yīng)四季節(jié)律和生命規(guī)律出發(fā),該出汗時(shí)就出汗。因?yàn)槌龊鼓芷鸬浇馐畹淖饔,所以,在飲水足夠的前提下,可適當(dāng)運(yùn)動(dòng),讓體內(nèi)的水分正常排泄。
夏季正是黃瓜、絲瓜、苦瓜、佛手瓜、南瓜、冬瓜等瓜類蔬菜上市的旺季,它們的含水量高,又兼具高鉀低鈉的特點(diǎn),適合夏天人們大量出汗后補(bǔ)充水分及流失的無(wú)機(jī)鹽。特別是苦瓜,它不僅清邪熱、解勞乏,還可增加食欲,提神醒腦。瓜類蔬菜可涼拌,可清炒,還可做湯,也可與肉、魚(yú)一起做菜,清脆爽口。
在炎炎夏日保證充足睡眠是至關(guān)重要的,只有睡眠好才能有充足的精力和體力來(lái)抵御烈日的烤曬。睡眠不好的人,在烈日下更容易有疲倦、不適的感覺(jué)。另外,心靜自然涼,只要心里靜下來(lái),就能抵御濕熱的襲擊。在烈日炎炎的情況下,“清靜”兩字是養(yǎng)生的一個(gè)重要秘訣。無(wú)論男女老幼,都應(yīng)當(dāng)保持清靜的心態(tài)。
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