夏季將“酸”帶到家中保健康
夏天天氣炎熱,高溫天氣會(huì)導(dǎo)致很多疾病的發(fā)生,還會(huì)引起*的很多不適的反應(yīng),比如功能失調(diào),夏季吃點(diǎn)酸的有利于身體健康,下面我們來看一下:
夏季將“酸”帶到家中保健康
夏季天氣炎熱,人們普遍感覺不適,會(huì)引起*代謝、內(nèi)分泌、體溫調(diào)節(jié)等一系列功能失調(diào)。吃點(diǎn)酸味食品對健康有利,一般來說,夏季多食酸味食品,有以下幾個(gè)方面的好處:
殺菌防。夏季喜食生冷,用醋調(diào)味既可增進(jìn)食欲,又能夠殺死菜中的細(xì)菌,可預(yù)防腸道傳染病。
斂汗祛濕:夏季出汗多而易丟失津液,需適當(dāng)吃酸味食物,如番茄、檸檬、草莓、烏梅、葡萄、山楂、菠蘿、芒果、獼猴桃之類,它們的酸味能斂汗止瀉祛濕,可預(yù)防流汗過多而耗氣傷陰,且能生津解渴,健胃消食。
利于營養(yǎng)素的吸收:夏天最需全面均衡營養(yǎng),在高溫環(huán)境里,*營養(yǎng)物質(zhì)消耗相當(dāng)大。除了一日三餐外,還要注意從蔬菜、水果、飲食中額外補(bǔ)充維生素C、B1、B2和A、D,鈣丟失多的人還要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣制劑。多吃點(diǎn)酸味水果和食品可以增加和幫助鈣等營養(yǎng)素的吸收。
增強(qiáng)胃液殺菌能力:持續(xù)高溫下及時(shí)補(bǔ)充水分很重要,飲水可維持*充足的血容量、降低血黏度、排泄毒物、減輕心臟和腎臟負(fù)擔(dān)。但飲水多了會(huì)稀釋胃液,降低胃酸殺菌能力。
以上介紹的是酸味對身體的作用,希望對大家有所幫助,吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾開胃,幫助殺菌并有助于消化,祝你身體健康。
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