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六款夏季消暑飲食 讓你胃口大開

六款夏季消暑飲食 讓你胃口大開

每到炎炎的夏日的時候,我們很多人都是沒有什么食欲的,而且這個時候特別的容易出現(xiàn)中暑的問題,給我們的健康帶來了不小的影響的,下面我們就給大家說說哪些食物可以幫助我們有效的防暑降溫吧。

一、冬瓜薏米煲水鴨

材料:冬瓜250克,薏米30克,水鴨250克,生姜2片。

做法:水鴨洗凈斬塊,氽燙后用清水沖干凈,冬瓜連皮切塊。將所有材料一起放入砂鍋,加水,先用武火煮15分鐘后改為文火,再煮一個小時左右,調(diào)味即可食用。

功效:清熱祛暑,利尿解暑。冬瓜清熱,薏米利尿,而水鴨是滋陰補品。

二、番茄土豆煲豬踭

材料:番茄150克,土豆150克豬踭肉250克。

做法:先將豬踭肉洗凈氽燙,與切塊的土豆一起放入砂鍋,加水適量,煮50分鐘后,加入番茄,再煮10分鐘,調(diào)味即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴。