夏季天氣炎熱身體容易流失大量的水分，易使生理機(jī)能失調(diào)而致上火癥狀，這個(gè)時(shí)候去火顯得尤為重要，飲食對(duì)于治療上火有很好的輔助作用，盛夏火氣大吃什么食物好呢?不要著急，下面小編給大家推薦5款滅火食療方。

喝蓮子湯去心火：取蓮子30克(不去蓮心)，梔子15克(用紗布包裹)，加冰糖適量，水煎，吃蓮子喝湯。蓮子可以補(bǔ)脾止瀉，益腎澀精，養(yǎng)心安神。梔子可瀉火除煩，清熱利尿，涼血解毒。

喝綠豆粥去胃火：石膏粉30克，粳米、綠豆各適量。先用水煎煮石膏，然后過(guò)濾去渣，取其清液，再加入粳米、綠豆煮粥食之。石膏可以除煩止渴，用于治療胃火頭痛、牙痛，熱毒壅盛、發(fā)斑發(fā)疹、口舌生瘡等。綠豆清涼解毒，熱性體質(zhì)及易患瘡毒者尤為宜。

喝梨水去肺火：取川貝10克搗碎成末，梨2個(gè)，削皮切塊，加冰糖適量，清水適量燉服。川貝可清熱潤(rùn)肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤(rùn)燥、清熱等功效。

夏枯草茶去肝火：夏枯草12克，桑葉10克、菊花10克。將夏枯草、桑葉加入適量的水浸泡半小時(shí)后再煮半小時(shí)，最后加入菊花煮3分鐘，即可代茶飲。夏枯草有清肝明目、清熱散結(jié)的功效，為清肝火、散郁結(jié)的要藥，主治肝火上炎、目赤腫痛、頭痛、暈眩等癥。

吃豬腰去腎火：取豬腰2個(gè)，枸杞子、山萸肉各15克，共放入沙鍋內(nèi)煮至豬腰熟，吃豬腰喝湯。豬腰即豬腎，動(dòng)物腎臟具有補(bǔ)腎益精作用，是中醫(yī)學(xué)“以臟養(yǎng)臟”理論的具體體現(xiàn)。枸杞子、山萸肉也有補(bǔ)腎益陰的功效。

飲食多選擇含維生素的果蔬，多飲水，少吃刺激性食物，戒煙限酒。做到勞逸結(jié)合，心胸開闊，火氣自然就會(huì)遠(yuǎn)離你。

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