油膩吃太多 六種食物為你的腸道洗澡
炎炎夏日,油膩的食物實(shí)在讓人難以下咽,六種強(qiáng)力清腸食物不僅開胃爽口,還能排除腸道多余油脂,讓你在不知不覺中減輕告別“大腹婆”。
1.海帶:腸蠕動(dòng)“加速器”
中醫(yī)專家指出,海帶屬于堿性食物,富含的碘可促進(jìn)血液中三酸甘油酯的代謝,并防止血液酸化,有助于潤(rùn)腸通便,而且熱量很低,膳食纖維豐富,能加速腸道的運(yùn)動(dòng)。
另外,海帶中還含有褐藻酸,可降低腸道吸收放射性元素鍶的能力,并將其排出體外,在排毒減肥的同時(shí),起到預(yù)防白血病的作用,一舉兩得。
海帶的最佳吃方式清蒸。把海帶切成大片,將豬肉餡兒加入其中,并卷成長(zhǎng)卷。放入鍋中蒸煮后,切成適合入口的小段即可享受。這樣不會(huì)破壞海帶中的礦物質(zhì),有效增加腸蠕動(dòng)。
2.魔芋豆腐:腸輕盈“正能量”
減肥圣品魔芋豆腐中含有束水凝膠纖維,大大促進(jìn)了腸道的生理功能蠕動(dòng),減輕了它每天要承受的“各種壓力”。
另外,魔芋豆腐中的膳食纖維,主要成分是葡甘露聚糖,可以在腸壁形成保護(hù)膜,縮短食物的停留時(shí)間,清除腸壁廢物,有效地讓腸道處在良性的活動(dòng)狀態(tài)。
將魔芋豆腐切片,在鹽水中煮2~3分鐘撈出,可以任意加入魚湯,或者雞湯中,小火慢燉,味道愈來(lái)愈濃香,其中的營(yíng)養(yǎng)元素也會(huì)全部釋放出來(lái),被*吸收。
3.黑木耳:腸清潔“鐘點(diǎn)工”
黑木耳是腸道減齡最出色的鐘點(diǎn)工,其中所含有的植物膠質(zhì)有很強(qiáng)的吸附能力,可以在短時(shí)間內(nèi)吸附殘留于腸道內(nèi)的不健康物質(zhì),比如灰塵與雜質(zhì),并將其集中起來(lái)排出體外,起到清潔血液和洗滌腸道的作用。
涼拌法就可將黑木耳的營(yíng)養(yǎng)發(fā)揮到最佳:把泡發(fā)好的黑木耳撕成小片,并將青紅椒和胡蘿卜切絲,與黑木耳一起焯熟,晾涼后按照個(gè)人的口味均勻攪拌即可。
4.糙米:腸疏通“管道工”
糙米中含有豐富的B族維生素、維生素E,就能有效提高*免疫力,促進(jìn)血液循環(huán),為腸道輸送源源不斷的能量。此外,其中的鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素,以及大量膳食纖維,可以促進(jìn)腸道有益菌增殖,預(yù)防便秘和腸癌。
將糙米洗凈,在清水中浸泡兩個(gè)小時(shí)后,瀝干備用。將小排骨、海米、糙米放在鍋里,加8杯水同煮成粥,再均勻撒上胡椒粉即可。每星期喝2次,即可保證腸道吸收糙米中含有的潤(rùn)腸素>
5.蘋果:腸排毒“儀表”
國(guó)外有句諺語(yǔ):“An apple a day keeps doctor away!”它對(duì)與健康最顯而易見的效果是:促進(jìn)腸道排毒——所含有的半乳糖醛酸、果膠,將腸道中的毒素降至最低;其中的可溶性纖維素,有效增加了宿便的排出功能,讓你告別“小腹婆”,保證腸道循環(huán)正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
蘋果皮中含有很多豐富的抗氧化活性的物質(zhì),能降低腸道老化的速度。為此,請(qǐng)一定帶皮吃蘋果哦!
6.花生:腸潤(rùn)澤“華容道”
調(diào)查研究表明:花生對(duì)于強(qiáng)健腸道有很好的效果。這是因?yàn)榛ㄉ肫⒔?jīng),有養(yǎng)胃醒脾、滑腸潤(rùn)燥的作用。而且,其中獨(dú)有的植酸、植物固醇等特殊物質(zhì),也會(huì)增加腸道的韌性,使抵抗外界侵?jǐn)_的能力不斷增強(qiáng)。
以上介紹的六種食物都是清腸的好食物哦。夏季,可以多食用哦。吃得安全、便于吸收,是白領(lǐng)為腸齡“瘦身”的最佳選擇。
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