夏季健康排毒就吃這三道菜
炎炎夏季,如果你的口腔潰瘍?cè)絹?lái)越嚴(yán)重了,排便次數(shù)越來(lái)越少了,這是身體在提示你了:該“排毒”了!下面就個(gè)大家推薦幾個(gè)有效的“排毒食物”,不妨試試看哦。
早晨:涼拌醋木耳
夏天身體容易產(chǎn)生熱毒,使人煩躁、中暑,如果毒素殘留越來(lái)越多,超過(guò)身體排泄功能負(fù)擔(dān),就會(huì)成為健康障礙。
素有“*清道夫”之稱(chēng)的木耳,可幫助排出體內(nèi)毒素。其富含膳食纖維,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),避免便秘。不過(guò)木耳容易摻假,購(gòu)買(mǎi)時(shí)要注意挑選大小適中,表面干凈、平整,脆而易斷的。
醋拌木耳就非常適合夏天食用。做法:把干木耳用冷水泡發(fā)3至4個(gè)小時(shí),再將泡發(fā)好的木耳去蒂洗干凈后撕成小朵,放入沸水中煮一分鐘左右撈出,放進(jìn)冷水,再瀝干。倒入醋,加入適量的鹽、芝麻油、姜蒜末、蔥花,一起拌勻。醋拌木耳口感香脆,而且開(kāi)胃,還有活血化瘀的作用,有習(xí)慣性便秘的人,可以經(jīng)常食用。
中午:豬血燉豆腐
豬血中的血漿蛋白被*內(nèi)的胃酸分解后,產(chǎn)生一種解毒、清腸分解物,容易促進(jìn)腸道蠕動(dòng),排出多余的糞便,從而達(dá)到排毒的功效。豬血里含有許多蛋白質(zhì)、血紅蛋白,能夠促進(jìn)蛋白代謝。其含鐵量較多,對(duì)于貧血的人也有一定的好處。
豬血燉豆腐就是很好的一款菜。做法非常簡(jiǎn)單,將豬血、豆腐切小塊入清水燉,再放入一些大白菜和適量的鹽,出鍋時(shí)滴上幾滴香油。這款菜脂肪低,適口性強(qiáng)。而且將植物蛋白和動(dòng)物蛋白配在一起,還能提高蛋白質(zhì)利用率。
專(zhuān)家提醒,購(gòu)買(mǎi)豬血時(shí),一定要選表面光滑、有彈性,顏色鮮紅、無(wú)異味的。如果是容易上火的體質(zhì),可以選擇鴨血,因?yàn)轼喲詻。有痛風(fēng)、高尿酸血癥的人不能多吃。
晚上:海帶冬瓜湯
身體每時(shí)每刻都在產(chǎn)生毒素,如呼吸過(guò)程、新陳代謝過(guò)程及消化吸收過(guò)程等等。排毒不暢可能會(huì)引發(fā)便秘、痤瘡等癥狀,在飲食中注意排毒也是很必要的。食物排毒其實(shí)主要通過(guò)兩條途徑:腎臟和腸道。有利尿作用的食物能促進(jìn)*對(duì)毒素的代謝速度,達(dá)到解毒的目的;能潤(rùn)腸通便的食物則通過(guò)促進(jìn)胃腸的蠕動(dòng),排出宿便中的毒素。
這里推薦一個(gè)便宜又好用的排毒餐:海帶冬瓜湯。海帶中富含膠質(zhì)成分,不被*腸道消化吸收,可吸附腸道中的有害物質(zhì)和毒素。而冬瓜屬清熱降濕利尿的食物,是夏季常吃的蔬菜。也可吃點(diǎn)西瓜皮,同樣是一種利尿食物。這樣搭配,既祛濕除煩又利尿通便,排毒效果不錯(cuò)。
以上介紹給大家的排毒一日三餐,大家可以試試看哦。但還是要提醒大家哦,海帶屬于海產(chǎn)品,痛風(fēng)和甲亢患者不建議食用哦。
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