炎熱的小暑，大家都知道在飲食上應(yīng)該以清淡為主，我們的日常飲食上要注意排毒。我們經(jīng)常會(huì)聽到多喝湯、多吃水果有有益于防暑。既然今天說到要多喝湯了，那下面跟著我一起去學(xué)習(xí)一道能夠幫助你清肝明目，又能解毒養(yǎng)顏的養(yǎng)生湯吧!

食材：排骨、枸杞、貢菊、生姜、少量鹽

做法：

1、先把枸杞、菊花、生姜洗干凈，備用

2、排骨洗完清水之后要焯水，大概兩分鐘即可撈出來瀝干

3、洗好的排骨放進(jìn)砂鍋中，枸杞、生姜也一起放進(jìn)去，倒入適量清水，先開大火煮開

4、大火煮開之后改用小火煲，大概煲四十分鐘之后加入貢菊一起煲十分鐘左右即可加調(diào)味料出鍋了

小編提示：

1、枸杞菊花煲排骨是粵菜的一道普通家常養(yǎng)生湯，枸杞具有性味平和，滋陰養(yǎng)血之功效，對(duì)糖尿病、肝功能異常、胃炎有一定的治療作用。

2、貢菊具有清熱解毒、疏風(fēng)散熱、養(yǎng)肝明目之功效，可防治傷風(fēng)感冒、生瘡發(fā)熱、血壓偏高等癥狀。

3、枸杞跟貢菊這兩味一起煲，其精華融于湯水之中，具有清熱降火、補(bǔ)腎益氣的功效，是夏日里很好養(yǎng)生的一道家常湯水。

上文介紹的這道清熱養(yǎng)血防暑的枸杞排骨湯，做法是不是很簡(jiǎn)單呢。只要大家根據(jù)上面介紹的步驟來，一定可以做出一碗健康的養(yǎng)生的湯哦。最后，希望大家都能健康的度過這個(gè)夏天。