吃西瓜有什么好處呢？西瓜可利尿，緩解腎臟炎癥，還可清熱解毒、除煩止渴。當(dāng)然，西瓜的吃法不同，側(cè)重的功效也不一樣，下面推薦三種西瓜的新奇吃法，最適合清熱解毒去火哦！

一、鮮蓮西瓜盅

原料：西瓜1個，蓮子、海帶絲、粉條各50克，鹽、油適量

做法：

1.先在西瓜蒂部切下一蓋，使瓜成盅形，將紅色瓜瓤取出，再將整個西瓜盅放入沸水中煮片刻，取出備用;

2.將海帶絲、粉條用清水洗干凈，放入滾水中汆一下;

3.新鮮蓮子去心、去皮待用;

4.將海帶絲、粉條及蓮子放入西瓜內(nèi)，西瓜內(nèi)加入適量開水，再放入鍋中，隔水燉半小時即可食用。

功效：健脾開胃，消暑滋補。適用于口干喉痛、口舌生瘡等癥。

二、西瓜蜂蜜露

原料：西瓜1個，蜂蜜、麻油各150克，切片鮮姜100克，去核紅棗10個

做法：

1.將西瓜對半切開，挖去其中間，留瓜瓤約3厘米厚，在瓜內(nèi)填入蜂蜜、麻油、生姜片及紅棗;

2.將瓜口蓋好，放入鍋中固定，往鍋內(nèi)加水至瓜的1/3處，燉煮一個半小時即成。趁熱吃瓜內(nèi)之物，稍吃姜片，但勿吃棗肉。

功效：清熱解暑，除煩止渴