國(guó)際會(huì)議上提到蕃茄，就是西紅柿。在美國(guó)，幾乎每個(gè)家庭都種蕃茄、吃蕃茄，目的是不得癌癥。這是剛剛5、6年前才知道的。吃西紅柿不得癌癥，你知道嗎？不得子宮癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌、前列腺癌。這這西紅柿不是隨便吃的，我問(wèn)大家，西紅柿怎么吃？有人說(shuō)，那還不簡(jiǎn)單，洗洗就生吃唄。還有人切片放白糖，再喝點(diǎn)啤酒。如果是這么吃的，我告訴你，白吃了！不抗癌。西紅柿里面有個(gè)東西叫蕃茄素，它和蛋白質(zhì)結(jié)合在一塊，周?chē)�有纖維素包裹，很難出來(lái)。所以必須加溫，加溫到一定程度才出來(lái)。我告訴大家，西紅柿炒雞蛋最值錢(qián)了。還有蕃茄湯，或西紅柿雞蛋湯也是好的。生吃西紅柿不抗癌，請(qǐng)大家注意。

      還有大蒜。大蒜是抗癌之王。我剛一說(shuō)大蒜怎么吃，有人就說(shuō)：那玩意得加溫吃。你咋什么都加溫？我告訴大家，大蒜加溫等于零！山東人、東北人最?lèi)?ài)吃，一瓣瓣地吃，還說(shuō)吃大蒜不得癌，但沒(méi)幾天他先得癌癥了。什么原因？現(xiàn)在世界上都知道怎么吃大蒜，只有我們不知道。告訴大家，原來(lái)是必須先把它切成片，一片一片的薄片放在空氣里15分鐘，它跟氧氣結(jié)合以后產(chǎn)生大蒜素。大蒜本身不抗癌，大蒜素才抗癌，而且是抗癌之王。我那天見(jiàn)人吃大蒜，他拿過(guò)一碗面，然后很快就把大蒜剝出來(lái)了，一瓣一瓣地吃，還不到5秒鐘就吃進(jìn)去了。連5秒鐘都沒(méi)有，這大蒜有什么用呀？一點(diǎn)也沒(méi)有。如果不按我的方法，那是白吃了。大蒜有味不用怕，吃點(diǎn)山楂，嚼點(diǎn)花生米，再吃點(diǎn)好茶葉就沒(méi)味了。國(guó)外每禮拜都吃的，我們?yōu)槭裁床怀匝剑?