防癌抗癌四大平價食物做先鋒
癌癥現(xiàn)在已經(jīng)是人類健康的第一大殺手了,其實對于我們來說癌癥是可以預防的,而最簡單的預防就是從飲食方面防癌了,那么生活中能有效防癌的食物有哪些呢?
1、蔓越莓干
大量研究已經(jīng)證實,蔓越莓能治愈泌尿道感染。美國康乃爾大學研究發(fā)現(xiàn),蔓越莓能抑制乳癌細胞的增殖。研究還發(fā)現(xiàn),蔓越莓可以改善前列腺癌癥狀。怎么選?選擇使用天然糖分如菠蘿汁或少糖的蔓越莓干。
2、黑巧克力
最新研究發(fā)現(xiàn),巧克力竟能餓死癌細胞。更有許多研究證實,巧克力有多種抗氧化物,黑巧克力的抗氧化活性,是紅酒的3倍。其多酚含量更是綠茶的4倍。怎么選?選擇純度65%以上的黑巧克力,而且愈黑愈好。
3、開心果
美國癌癥研究協(xié)會發(fā)表的研究發(fā)現(xiàn),開心果含有γ生育酚可以降低肺癌風險。其中大量的白藜蘆醇,含量僅次于紅酒,能抗癌與預防心血管疾病。其中的植物固醇還能保護心血管健康。怎么選?選擇無調(diào)味開心果,并且一天不要超過一把。
4、全麥餅干
全麥不只是膳食纖維高,具飽腹感,更是谷維素、木酚素的最佳來源,這些植化素可以降低和荷爾蒙相關(guān)的癌癥,如乳癌、前列腺癌的發(fā)生。怎么選?要看營養(yǎng)標示。營養(yǎng)成分的前三項是全麥面粉的,才是全麥餅干。
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