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肺癌的飲食調(diào)理

肺癌的飲食調(diào)理

隨著人民生活水平的提高,飲食結(jié)構(gòu)的改變,肺癌的發(fā)病率近年呈逐年上升趨勢。空氣質(zhì)量的下降更是大大增加了肺癌的發(fā)病率。那么為了預(yù)防肺癌,我們給大家準(zhǔn)備了以下幾款食療方來幫助進(jìn)行調(diào)理。

肺癌是發(fā)病率和死亡率增長最快,對人群健康和生命威脅最大的惡性腫瘤之一。對于肺癌患者,早中期的消化系統(tǒng)功能是健全的,此時,抓緊時間給機(jī)體補充營養(yǎng),進(jìn)行適當(dāng)?shù)娘嬍痴{(diào)理,能夠提高機(jī)體免疫力,防止或減緩惡病質(zhì)的出現(xiàn)。此外,營養(yǎng)素補充充分,機(jī)體狀況較好的患者對化療、放療的耐受力較強(qiáng),治療效果也較好,同樣,如果接受手術(shù)治療,營養(yǎng)狀況好的患者比營養(yǎng)狀況較差的患者康復(fù)也較快。

一、肺癌患者的飲食建議:

1、平衡飲食,少食多餐。

只靠一種食物單打獨斗無法發(fā)揮抗癌效果,但是如果把它們合理的搭配起來,效果會截然不同。對于肺癌患者,目前醫(yī)學(xué)界推崇平衡飲食、少食多餐的飲食方式,每餐八分飽。

2、每天5份果蔬。

新鮮的蔬菜、水果含有大量的維生素和植物營養(yǎng)素。多選用紅色、橙色、深綠色蔬菜,多搭配能增加免疫力的食用菌菇類,肺癌患者可以多吃番茄、柑橘、絲瓜、草莓、葡萄、青椒、蘆筍、雞蛋、雞肝、豆類、菠菜、萵筍等。

3、少吃加工熟食、合理烹調(diào)方式。

熏肉和咸肉中潛在的致癌物本身會增加癌癥風(fēng)險,加工熟食中含有食品添加劑對肺癌患者的飲食營養(yǎng)無益。高溫下炸、烤或焙會導(dǎo)致肉食形成某些致癌物,而蒸、煮、燉烹調(diào)方式相對較安全。

4、少吃糖。

肺功能不好的患者不宜吃純甜食物,可以選擇高脂低碳水化物膳食,有利于減輕呼吸負(fù)荷。

5、通過口服補充腸內(nèi)營養(yǎng)制劑及制品

如肺病專用型腸內(nèi)營養(yǎng)粉、全營素粉、酸奶、乳清蛋白粉、多種維生素等有利于改善肺癌患者的營養(yǎng)狀況。