有報(bào)道稱(chēng)，癌癥已經(jīng)超越心血管疾病，成為人類(lèi)健康“第一殺手”。很多人認(rèn)為，只有價(jià)格昂貴的藥品才能預(yù)防癌癥，但其實(shí)普通的飲食也可起到同樣的效果。那么，問(wèn)題來(lái)了，究竟哪些食物具有防癌抗癌的作用呢？接下來(lái)就一起來(lái)看看吧。

猴頭菇

1.食用菌

益處——冬菇所含的葡萄糖苷酶、草菇所含的草菇多糖和蛋白質(zhì)、蘑菇所含的多糖類(lèi)、猴頭菇所含的多肽類(lèi)等，都是抗癌物質(zhì)。

預(yù)防——冬菇可防食道癌、胃癌、腸癌、肺癌;猴頭菇可防食道癌、胃癌。

同類(lèi)推介——木耳、銀耳、藥用靈芝、伏苓、冬蟲(chóng)草等也有抗癌功效。