防治糖尿病，中國食補網推薦食補方： ●方1、涼拌苦瓜 原料：鮮苦瓜100克。用法：用鮮苦瓜，去皮洗凈，再用涼開水沖洗一下，切成薄片，用適量麻油或橄欖油調拌。 功效：苦瓜性寒味苦，有清熱解毒、止渴除煩的功效。 提示：苦瓜具有較好的降血糖作用。尤適用于多飲、多食的糖尿病患者。但對于食生冷易腹痛腹瀉的糖尿病患者來說，不宜久服。 ●方2、花粉糊 原料：生地15克，余甘子30克，天花粉9克，生雞金粉6克，荔枝肉6只。 用法：用生地、余甘子、荔枝肉加水煎汁1000ml，取150ml，天花粉3克、生雞金粉2克調成糊狀，每日三次口服。余汁代茶頻飲。 功效：天花粉性寒，清熱生津；生雞金性平，消食積，縮小便；生地性涼，補腎養(yǎng)陰；余甘子性寒，清熱除渴；荔枝性平，止煩渴。 提示：生地、余甘子具有較好的降糖作用，天花粉、雞金是古今治消渴的常用藥�；ǚ酆�具有滋陰清熱，消積生津的功效。適用于多飲多尿的糖尿病患者。 ●方3、芪米粥 原料：生黃芪30克，山藥10克，枸杞子10克，玉米須30克，藕粉10克，小米10克。 用法：先用生黃芪、玉米須煎湯代水熬小米粥，粥將成時，調入藕粉、枸杞子，續(xù)煮2分鐘即可。溫服，每日一次。 功效：黃芪性溫，大補元氣，活血利水；山藥性平，健脾補腎；枸杞子性涼，主治腎病消渴；玉米須性平，清熱利水；藕性平，治熱渴；小米性涼，除胃熱消渴。 提示：黃芪、山藥、枸杞子、玉米須都具有較好的降血糖作用。芪米粥具有益氣補腎，清熱利水的功效，尤其適用于糖尿病腎病的輔助防治。 食補誤區(qū) ●誤區(qū)1：控制飲食就是吃得越少越好，或全吃素食。這樣做會造成熱量攝入減少，開始時血糖、尿糖暫下降，但隨后由于營養(yǎng)素攝入不足，*活動的能量只能由身體的脂肪分解而供給，其中的產物為酮體，易引起酮癥酸中毒而危及生命。所以對糖尿病患者來說，固然不能無所顧忌地大吃大喝，也絕對不能一味地少吃或不吃，還是應當維持營養(yǎng)的均衡，并且注意積極地進行體育運動。 ●誤區(qū)2：不敢吃水果。雖然水果大多味甜含糖，但也含有很多微量元素，如鉻、錳等，對提高體內胰島素活性有很好的幫助作用。在血糖得到控制的情況下，適當進食各種水果對*是有益的。凡進食水果者，均宜酌減主食量。