無糖食品害苦糖尿病患者
無糖食品害苦糖尿病患者。
據(jù)中國之聲《新聞晚高峰》報道,目前市場上無糖食品種類繁多,真假難辨。記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),由于沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)界定,無糖食品魚龍混雜,市場秩序雜亂無章,令糖尿病患者無所適從。不少無糖食品甚至含有很高的糖分,致使一些糖尿病患者食用后病情加重專家認(rèn)為,缺乏監(jiān)管和標(biāo)準(zhǔn)是造成無糖食品亂象的根本原因。
“好心”辦了壞事 令消費(fèi)者苦不堪言
張秀芝:你看看我做了一件“好事”,出現(xiàn)這么一個情況,我心里很不舒服。
家住濟(jì)南舜玉小區(qū)的張秀芝女士有一位特別好的老街坊,前幾天她在商場看到有賣無糖湯圓,售貨員也極力向她推薦說這是專門給糖尿病人做的湯圓,于是她就買了4斤送給這位患有糖尿病的老街坊品嘗。想不到好心辦壞事,老街坊吃了以后就進(jìn)了醫(yī)院。
張秀芝:她就發(fā)現(xiàn)身體不舒服,她的孩子就把她送到醫(yī)院。
醫(yī)院一檢查,說是老街坊吃的無糖湯圓糖份超標(biāo)。記者把張秀芝買無糖湯圓送到山東商務(wù)職業(yè)學(xué)院食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)研究室鑒定,結(jié)果顯示湯圓皮含有80%的糖分,研究室主任趙強(qiáng)說,這樣的食品糖尿病人絕對不能吃。
趙強(qiáng):它可能是指湯圓的餡里不加蔗糖,如果還是用糯米做湯圓的皮的話,那么這個不能稱為無糖食品,甚至是低糖食品都不能稱。因?yàn)榕疵姿堑矸郏矸圻M(jìn)入腸道,他會水解。
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