患懷胎糖尿病的孕婦，養(yǎng)分需求與正常妊婦一樣，但必需節(jié)制飲食，不再是想吃什么吃什么了，患懷胎糖尿病的孕婦若何吃，才干使母體及胎兒能恰當(dāng)?shù)靥砑芋w重，契合幻想的血糖節(jié)制、預(yù)防懷胎毒血癥及削減早產(chǎn)、流產(chǎn)與難產(chǎn)的發(fā)作。

少吃豆成品

臨床實(shí)行研討證實(shí)，豆成品中含有很多植物卵白，吃多了既添加腎小球的過濾擔(dān)負(fù)，又按捺多種酶的效果，然后加劇腎臟擔(dān)負(fù)，惹起腎功用損害，誘發(fā)糖尿病腎病。因而，糖尿病患者在節(jié)制主食的還，應(yīng)過量食用牛奶、蛋黃、瘦肉、魚類等及其它低膽固醇食物，慎吃豆成品。

節(jié)制吃“糖”

糖尿病孕婦要嚴(yán)厲節(jié)制糖的攝入，如糖果、餅干、糕點(diǎn)、白糖、果子汁、淀粉、蜜餞、紅薯、土豆、粉絲、粉皮等，假如必然要吃時(shí)，必需用主食交流，響應(yīng)削減主食攝入量。對(duì)主食應(yīng)有必然節(jié)制，若歇息時(shí)，每日200～250克。此外，關(guān)于性味大苦、大辣、大寒、大熱的食物，要絕對(duì)制止，以免加劇病情。

添加纖維食物

纖維對(duì)糖尿病患者的益處之一是降低膽固醇量。纖維會(huì)在消化道內(nèi)發(fā)生膠體，減緩食物里糖的接收，使胰島素有時(shí)機(jī)維持正常的血糖濃度。建議逐步提拔到天天40克的攝取量。如全麥產(chǎn)物、大麥、燕麥、蔬菜等都是極佳的纖維起原，也可供應(yīng)需要的營養(yǎng)。

食譜引薦

下列養(yǎng)分食譜對(duì)懷胎糖尿病有必然預(yù)防和輔佐醫(yī)治效果，孕婦可在懷胎期食用。

紅燒栗子山藥健壯補(bǔ)血

主料 栗子20顆，淮山藥20克，熟地黃5克，雞肉250克，冬菇5只。

輔料 鹽1/3茶匙，糖1/3茶匙，濕淀粉2湯匙。

腌料 鹽1/4茶匙，糖1/4茶匙，淀粉1茶匙，姜汁、酒各一茶匙，油一茶匙。

做法

1雞肉切絲，參加腌料拌勻，約腌20分鐘，泡嫩油撈起。

2栗子去殼去皮，與淮山藥同浸水約15分鐘。

3冬菇浸軟去蒂，洗凈后切絲，用油、鹽、糖少許拌勻。

4燒紅油鍋，炒熱淮山藥、栗子及冬菇，然后參加地黃、雞肉同等煮，再加一杯半水，加蓋至栗子熟至軟，參加輔料兜勻，至汁液將干時(shí)，參加濕淀粉即成。

成效 淮山藥，可補(bǔ)虛弱體質(zhì)，有益于腸胃、腎臟，地黃有滋養(yǎng)健壯、補(bǔ)血之成效，適于糖尿病人食用。