糖尿病人主食是關(guān)鍵 如何選擇有技巧
對(duì)于糖尿病患者而言,規(guī)律科學(xué)的飲食習(xí)慣是非常重要的。毋庸諱言,應(yīng)該吃什么是最令糖尿病人糾結(jié)的事情。面對(duì)香噴噴脆酥酥甜蜜蜜的各色食物,他們一方面唾液泉涌,另一方面他們又誠(chéng)惶誠(chéng)恐,對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,今天小編為大家?guī)?lái)了答案,下面就來(lái)學(xué)習(xí)一下糖尿病者如何選擇健康飲食。
一、適合糖尿病人吃的主食
患者不宜一味減少主食的量,不然其能量需要就要通過(guò)蛋白質(zhì)和脂肪類(lèi)食物來(lái)滿(mǎn)足,造成膳食中某種營(yíng)養(yǎng)素過(guò)少而其他營(yíng)養(yǎng)素過(guò)多。這樣的飲食結(jié)構(gòu)是失衡的,這種糖尿病飲食主食的吃法對(duì)糖尿病患者的血糖控制和其他并發(fā)癥的控制都是十分不利的。
推薦選用:
1、燕麥:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有極高的水溶性膳食纖維,可加快膽固醇分解,建議長(zhǎng)期服用燕麥。
2、蕎麥:營(yíng)養(yǎng)豐富,可放慢血糖上升速度,建議使用苦蕎麥。
3、糙米:能夠控制血糖,幫助預(yù)防各類(lèi)心血管疾病。
4、玉米:糖份少,纖維含量高,能夠減緩飯后血糖上升的速度。
5、豆類(lèi):建議多吃紅豆和黑豆,既控制血糖有調(diào)理氣血。
慎重選用:精米、精面、紅薯等,因?yàn)樗鼈兌加幸粋(gè)共同點(diǎn),那就是消化速度快,容易轉(zhuǎn)變?yōu)樘恰?/p>
推薦食譜:
健康提示:即使上面5種食物很適合糖友們作為主食食用,但是也不能吃過(guò)量。在休息的病人每天不能超過(guò)250克-300克,而輕體力勞動(dòng)者每天不能超過(guò)350克-400克。
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