糖尿病患者吃水果的5大注意事項(xiàng)
很多人都認(rèn)識(shí)水果含糖量高,對(duì)于糖尿病患者來說吃水果是犯了“大忌”。其實(shí),事實(shí)并不是這樣,水果中含有很多的礦物質(zhì)、維生素、膳食纖維,如果適量的食用對(duì)糖尿病患者都是有益無害的,不過,糖尿病患者吃水果,必須掌握以下5個(gè)原則。
1、血糖未控制不吃
當(dāng)糖尿病患者的空腹血糖>7.8毫摩爾/升時(shí),說明血糖并未控制,則暫不能吃水果。
2、餐前餐后不吃
如果空腹血糖<7.8毫摩爾/升,也不能隨心所欲地享受水果。一般來說,飯前和飯后半個(gè)小時(shí)內(nèi),糖尿病患者血糖波動(dòng)比較大,這個(gè)時(shí)間段千萬不要吃水果。
3、含糖量高不吃
水果中含糖量大于44%以上的,最好不吃。西瓜含糖4%,最低;棗、甘蔗、紅果約20%。在嚴(yán)格限制總熱量的前提下,適當(dāng)進(jìn)食一些西瓜等含糖量較低的水果是允許的。
4、不減食不吃
進(jìn)食水果后,需相應(yīng)地扣除主食量,譬如200克橘子或蘋果相當(dāng)于主食25克。一般情況下,在午餐和晚餐主食均按標(biāo)準(zhǔn)控制在50克或75克時(shí),15:00時(shí)可進(jìn)食一塊西瓜或一個(gè)蘋果或其他水果(200~250克)以頂替加餐。
5、不監(jiān)測(cè)不吃
對(duì)于糖尿病患者來說,要定期監(jiān)測(cè)血糖,即使空腹血糖<7.8毫摩爾/升,也不能掉以輕心。
其實(shí)只要糖尿病患者血糖控制的好適當(dāng)?shù)氖秤盟麑?duì)健康是有益而無害的,但是糖尿病患者在選擇水果的時(shí)候要多選擇含糖量低的水果,如西紅柿、黃瓜等。
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