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糖尿病人夏季飲食注意事項

糖尿病人夏季飲食注意事項

吃什么?這對糖尿病人來說是需要慎重對待的問題,飲食不科學,血糖就會受到直接影響。因此糖尿病患者除了依靠藥物治療,飲食治療同樣起到非常重要的作用,那么在夏季糖尿病患者應該注意哪些飲食事項呢?

糖尿病患者的夏季飲食注意事項有哪些?

第一,固定主食適量,副食適量隨體重增減

由于每個人對食物的消化、吸收及利用有差異,一些數(shù)據(jù)只是框架、參考。在實際應用中要固定主食,用副食調(diào)節(jié)體重,超重時減少副食量,體重輕時增加副食量,當?shù)竭_理想體重時,吃副食的量以體重不增不減為合適。

第二,糧食要嚴格按照規(guī)定量吃

不能多吃,也不能少吃,更不能不吃,還要均勻地吃(即每頓飯都要有糧食、蔬菜、蛋白質(zhì))。蔬菜中的土豆、白薯、山藥、藕、荸薺、芋頭、蠶豆主要成分是淀粉,應算作主食,不應算作蔬菜。

第三,甜味劑是非糖食品,一般不會升高血糖,但吃后也需測血糖來證實

甜味劑不能作為低血糖時的急救食品。市場上所謂“無糖食品”實際上是“無蔗糖食品”。其中的甜味是甜味劑的味,不是糖,但制作食品所用的糧食、餡中的豆沙及奶中原有的乳糖仍可轉(zhuǎn)變成葡萄糖。因此,仍不能多食。

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