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糖尿病人中秋飲食勿忘“四多一少”

糖尿病人中秋飲食勿忘“四多一少”

每逢佳節(jié)倍思親,親人相聚免不了好吃好喝一頓,這對糖尿病患者是個不小的考驗。糖尿病人日常最為重要的就是血糖的控制,而吃的什么直接影響到血糖的變化。中秋親朋團聚糖尿病患者一定要量力而行,遵循健康的飲食原則,維持血糖的穩(wěn)定。

專家建議,糖尿病患者在日常飲食中,應(yīng)做到“四多一少”,即:多攝入高纖維食物,如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆制品等;多攝入富含硒的食物,如魚類、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等。多攝入富含維生素B和維生素C的食物,如魚類、奶制品、白菜、豆類以及青菜、芥菜、青椒、鮮棗等,這類食物能有效的減緩糖餅并發(fā)癥的進城;多攝入南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔,它們具有調(diào)節(jié)血糖濃度的功效,可明顯改善糖尿病患者多飲多食多尿的癥狀。少攝入高熱量和含糖量高的食物,如肥肉、油炸食品、各種甜食和含糖量高的水果等。

糖尿病人飲食需記住“四多一少”

我們都知道,由于糖尿病的病因目前尚不明確,故采用飲食療法、運動療法、藥物療法只能控制病情,但還不能徹底根治糖尿病。有些糖尿病患者經(jīng)過合理的治療,雖然血糖濃度和尿糖濃度均恢復(fù)正常,可糖耐量卻依然偏低,呈糖尿病曲線形態(tài)。如果患者此時不注意調(diào)養(yǎng),不控制飲食或不按醫(yī)生的要求進行治療,其血糖和尿糖濃度必然還會升高。

因此,專家建議,糖尿病患者在日常飲食中,應(yīng)做到“四多一少”,即:多攝入高纖維食物,如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆制品等,以促進機體的糖代謝;多攝入富含硒的食物,如魚類、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等;多攝入富含維生素B 和維生素C的食物,如魚類、奶制品、白菜、豆類以及青菜、芥菜、青椒、鮮棗等,這類食物能有效的減緩糖餅并發(fā)癥的進城。多攝入南瓜、苦瓜、洋蔥、黃鱔,它們具有調(diào)節(jié)血糖濃度的功效,可明顯改善糖尿病患者多飲多食多尿的癥狀。少攝入高熱量和含糖量高的食物,如肥肉、油炸食品、各種甜食和含糖量高的水果等。

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