老年人患糖尿病應(yīng)該要這樣吃
老年人患糖尿病的可能性比年輕人更大一些,所以說(shuō),在實(shí)際生活當(dāng)中他們一定要選對(duì)食物來(lái)吃才行,既然這樣,老年人患糖尿病到底應(yīng)該要怎樣吃呢?下面我們一起來(lái)看看今天為大家整理出來(lái)的適合老年糖尿病患者吃的食物。
1.冬瓜100克,鮮番薯葉50克,同切碎加水燉熟服,每日1劑;或干番薯藤適量水煎服。
2.山藥60克,豬胰1具,干地黃30克。用瓦鍋加適量清水煮豬胰,再入山藥和干地黃同煎。飲湯吃肉,佐膳亦可,連續(xù)用。
3.黃芪30克,山藥60克(研粉)。先將黃芪煮汁300毫升,加入山藥粉攪拌成粥。每日服1~2次。
4.枸杞15克,兔肉250克,加水適量,文火燉爛熟后,加鹽調(diào)味,飲湯食肉,每日1次。
5.豬胰1具,加薏米50克或黃芪100克,水煎服食,每日1劑,連用10天。
6.大田螺10~20個(gè),養(yǎng)于清水盆中,漂去泥沙,取出田螺肉加黃酒半小杯,拌和,再以清水燉熟,飲湯,每日1次。
7.豬肚1具洗凈,蔥白數(shù)莖,豆豉25克。先煮豬肚至爛,入蔥、豉調(diào)味,再取出豬肚切片。空腹?jié)u次食之,渴即飲湯。
8.海參、豬胰、雞蛋各1個(gè)。先將海參泡發(fā)切片與豬胰同燉,熟爛后將雞蛋去殼放入,加醬油調(diào)味,每日服1次。
9.蘑菇培養(yǎng)液具有降血糖作用,故常以蘑菇為菜或煮汁飲服,對(duì)改善糖尿病癥狀有利。
10.枸杞15克,豬肝適量。將豬肝切片與枸杞一起用文火燉成豬肝湯,飲湯食肝。每日2次。
11.小米粉25克、麥麩50克,加適量鹽、蔥花、香油、五香粉,用水和勻,做成小餅,烙熟食之。
12.綠豆250克,加水適量,煮爛熟頻飲。綠豆性寒,具有良好的延緩血糖升高的作用,并可延緩碳水化合物的吸收,降低餐后血糖的水平。
13.南瓜1000克切塊,加水適量,煮湯熟后隨飯飲用。
南瓜富含維生素,是一種高纖維食品,能降低糖尿病人的血糖,并能增加飽腹感。
14.苦瓜250克,洗凈切塊,燒、炒時(shí)加食油、醬油、食鹽適量,隨飯食用?喙闲晕陡省⒖,既能清熱解毒,除煩止渴,又能降低血糖。
15.活鯽魚(yú)500克,去腸雜洗凈;再將綠茶10克塞魚(yú)腹內(nèi),置盤(pán)中上鍋蒸熟。不加鹽食用,每日1次。治糖尿病煩渴、多飲。
16.大蘿卜5個(gè),煮熟搗取汁,用粳米150克,同水共煮粥食用。
以上就是今天我們?yōu)榇蠹艺沓鰜?lái)的老年人患糖尿病應(yīng)該要怎么吃的相關(guān)問(wèn)題內(nèi)容,如果你家里有老年人患上了糖尿病,那么,不妨讓他們?cè)谏町?dāng)中按照上面的方式來(lái)吃,這樣才能夠讓他們的飲食發(fā)揮該有的功效。
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