徐景藩，1928年出生，江蘇省中醫(yī)院主任醫(yī)師、教授。徐老中西匯通，每年不知道有多少患者在他的手里“起死回生”。如今，雖然他年事已高，但依然堅(jiān)持每周查房，工作極其認(rèn)真、周詳。

　　生活中，徐老平和、豁達(dá)，對(duì)名與利看得很淡。在飲食上，他認(rèn)為，菜肴清淡、五味適度就可以了，不要吃得過(guò)飽，注意勞逸結(jié)合。對(duì)付身體小病，他最多有時(shí)吃幾片藥，幾乎不打針或打點(diǎn)滴，始終堅(jiān)持自己開(kāi)點(diǎn)中藥湯劑，總能藥到病除。自幼喜愛(ài)音樂(lè)的徐景藩，一生中沒(méi)有離開(kāi)過(guò)樂(lè)器，業(yè)余時(shí)間也常拉拉、彈彈、吹吹。到了老年，他改學(xué)電子琴，學(xué)習(xí)、工作之余，自?shī)首詷?lè)，有益身心。

　　徐老還很重視體育運(yùn)動(dòng)，自編自練松筋操、頸脖操、呼吸操和眼操等，強(qiáng)壯筋骨，抗老防衰。

　　徐教授從事中醫(yī)臨床工作60余年，最擅長(zhǎng)脾胃疾病的診療，而在平時(shí)的生活中，他也很注意保養(yǎng)脾胃。他自創(chuàng)的脾胃保健茶也讓不少人從中受益。在此，特將此方介紹給大家，脾胃不好的人不妨一試。

　　材料：松子2顆，花生5顆，核桃3個(gè)，烏龍茶2克，熱開(kāi)水250毫升。

　　做法：1.松子、花生、核桃洗凈、瀝干備用；花生炒熟后去皮；壺中放入烏龍茶，以熱水略洗，去雜質(zhì)后，瀝干備用。

　　2.研缽中放入炒熟花生、核桃、松子，將之研磨成細(xì)末。

　　3.將研磨好的細(xì)末加入裝有烏龍茶的壺中，注入熱開(kāi)水，靜置2分鐘后即可裝杯飲用。