其實胃需要我們在平時的生活中多多養(yǎng)養(yǎng)，只有多養(yǎng)胃才能夠讓你的胃變得比別人的更健康一些，那么，到底哪些養(yǎng)胃的食物被老年人所喜歡呢?今天，尋醫(yī)問藥小編為大家整理出四種比較養(yǎng)胃的食物，下面一起來對這四種食物做相應的了解。

小米。中醫(yī)認為，小米味甘性平，入腎、脾、胃經，《本草綱目》也有小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃”的記載。從營養(yǎng)方面來看，小米特別出色的地方，是它的鐵和維生素B1含量優(yōu)于小麥、大米和玉米，特別適合孕婦、哺乳期女性食用。小米的膳食纖維含量在粗糧中偏低，口感細膩而容易消化，也適合6個月后的嬰幼兒食用。小米可單獨熬煮成粥，也可添加大棗、百合等熬成營養(yǎng)粥品，還可以和大米一起煮成“二米飯”。

紅薯�！侗静菥V目》、《本草綱目拾遺》等古書記載，紅薯有“補虛乏，益氣力，健脾胃”的功效，使人“長壽少疾”�，F(xiàn)代研究表明，紅薯中含有大量膳食纖維，能幫助刺激腸胃蠕動和消化液的分泌，保護腸胃。此外，紅薯富含大量的胡蘿卜素，對兒童以及老人的視力都有益處，并且還富含鉀、鐵和維生素B6等營養(yǎng)素。紅薯可以直接煮食，也可用來熬粥。

山藥。中醫(yī)認為，山藥性平、味甘，歸肺、脾、胃、腎經。歷代古書對山藥的平補作用均有記載，《本草綱目》中提到，山藥益腎氣、健脾胃。據(jù)記載，慈禧為健脾胃而吃的“八珍糕”中就含有山藥成分。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度分析，山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進消化、改善胃腸功能。山藥吃法多樣，可將山藥與大米、小米、紅棗等熬成雜糧粥，也可將山藥研細磨粉后與米粉混合，熬成糊糊喝，還可將山藥蒸熟后制成藍莓山藥食用。

姜。中醫(yī)認為，生姜汁味辛、性溫，入肺、胃、脾經。《食療本草》說它“止逆，散煩悶，開胃氣”。《本草拾遺》記載生姜“去冷除痰，開胃”。生姜在中藥中常用以治療惡心、嘔吐，對胃病患者很有幫助。現(xiàn)代藥理研究表明，姜富含的姜辣素能刺激消化道的神經末梢，引起胃腸蠕動，增加唾液、胃液和腸消化液的分泌，從而健脾胃、增食欲。姜除了用作調味料外，還可以用來泡水喝。

以上就是今天為大家整理出來的四種效果不錯的并且很受老一輩人所歡迎的養(yǎng)胃食物，如果說你的胃需要養(yǎng)的話，不妨在生活中多跟這些食物接觸，相信一定可以達到一種非常好的養(yǎng)胃效果的。