很多家長都是想讓我們的小寶寶吃的更加的健康的，但是我們會發(fā)現(xiàn)我們的孩子身體還是會出現(xiàn)各種的問題的，有的甚至是營養(yǎng)不良，下面我們就給大家說說兒童的晚餐有哪些飲食原則吧。

日常生活中人們常說：“早餐要吃飽，中餐要吃好，晚餐要吃少。”然而對于兒童和正在生長發(fā)育的青少年來說，就應另當別論了。因為他們正處于體格和智力生長發(fā)育的旺盛期，需要充足的能量和營養(yǎng)素。在人的一生中，年齡越小，生長發(fā)育的速度越快，就越需要更多的營養(yǎng)物質(zhì)來構(gòu)建他們的身體，對營養(yǎng)的要求也就越高。

幼兒生長發(fā)育旺盛，又生性好動，基礎(chǔ)代謝和營養(yǎng)需要量都比成人高。但他們的胃容量較小，胃排空的時間短。如一周歲的幼兒胃容量只有250毫升，一歲半至3歲約為350毫升，而胃排空時間在5歲以前只有2小時，因此他們每天會有5-6次饑餓感。另外，由于幼兒肝臟中儲存的糖原不多，體內(nèi)的碳水化合物相對較少，對饑餓的耐受力也就比較差，所以必須增加進餐次數(shù)。

但是，并非吃的餐數(shù)越多越好，因為進餐過于頻繁，兩餐之間間隔時間太短，會使大腦食物中樞和消化器官得不到適當?shù)男菹�，食物就不能充分被消化吸收。�?jù)此，兒童營養(yǎng)學家研究后認為：幼兒的餐次應多于學齡期兒童，開始為三餐兩點，隨著年齡的增長，逐漸過渡到三餐一點;學齡兒童可以只吃三餐。

生理學研究表明：人的消化吸收功能在一天24小時是不一樣的，早上消化功能比下午強，晚上又比早上強，所以兒童的晚餐不能少吃。孩子在幼兒園臨回家前吃的那頓飯是為了不讓“小肚子”餓著，只能起“點心”的作用，家長不要以為那就是正規(guī)的晚餐，以至于孩子回家后晚餐吃多吃少或吃與不吃都不管不顧。

有的家長擔心：晚餐時孩子吃得太多會不睡覺。其實這種擔心是多余的，孩子只要在睡前一兩小時內(nèi)不吃東西，就不會影響睡眠。