寶寶上火的時(shí)候也是很多父母上火揪心的時(shí)候，因?yàn)閷殞毶匣鹨踩菀讓?dǎo)致一系列的問題。不過寶寶如果上火的話，奶爸奶媽們不要過分著急，上火是一種常見病，可以通過飲食調(diào)節(jié)，下面小編就給家長(zhǎng)們介紹幾種緩解上火的蔬菜以及食譜給寶寶敗敗火。

其實(shí)多吃蔬菜是有益孩子健康的，而且當(dāng)孩子出現(xiàn)上火的話，最為重要的問題是有針對(duì)性的選擇緩解寶寶上火的蔬菜 ，然后可以幫助孩子緩解上火，是非常不錯(cuò)的方法選擇哦。

蔬菜一：茄子

一句話點(diǎn)評(píng)：茄子性寒涼，可以清熱解毒，給易“上火“的寶寶食用時(shí)不要用油燒的方法烹飪，可以采用蒸茄子的方法。

繽紛蒸茄子

材料：茄子300g，肉餡100g，紅椒50g，黃椒50g，油、鹽、醬油、糖各適量。

做法：

1、彩椒洗凈切成小丁，茄子洗凈、去皮、切條備用。

2、茄子條碼放在盤中，入蒸鍋蒸10分鐘。

3、另起鍋，注入油，下入肉餡煸炒至變色。

4、加入醬油、糖煸炒均勻，倒入彩椒丁，煸炒均勻后加入鹽調(diào)味，關(guān)火。

5、蒸好的茄子條擠掉水分，將炒好的肉末彩椒丁澆在茄子上即可。

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